Op dinsdag 13 maart a.s. vindt in Den Haag een bijzonder wijnevenement plaats. Het Belgische wijntijdschrift Vino! heeft vertegenwoordigers van handel, pers en gastronomie uitgenodigd om te komen proeven van alleen roze wijnen. De proeverij staat geheel in het teken van de rosé, zowel stil als mousserend. Wat mij aan deze proeverij echter trof, was niet zozeer het roze … [Lees meer...] overWaar blijven de Belgisch-Nederlandse wijncontacten?
Zoekresultaten voor: Bon baron
We hebben een kerk gekocht…
Jeanette van der Steen van het Waalse domein Château Bon Baron doet verslag van de ontwikkelingen op haar wijndomein. We hebben een kerk gekocht in Dinant. 'Een kerk?', zul je zeggen. Ja, een kerk. Of liever gezegd, een kapel. De kapel St. Nicolas was al jaren gedesacraliseerd en stond, op af en toe een evenement na, al bijna 20 jaar leeg. De gemeente Dinant besloot een … [Lees meer...] overWe hebben een kerk gekocht…
Braziliaanse wijn en meer op Megavino
Belgen houden van wijn, en drinken ondanks de crisis ook niet minder. Wel geven ze er iets minder geld aan uit. Maar daarvan was voor de Nederlandse bezoeker afgelopen maandag weinig te merken op Megavino. Megavino is een jaarlijks consumentenevenement over wijn in België. Zeer professioneel opgezet, met goedverzorgde stands, vaak gesponsord door de diverse … [Lees meer...] overBraziliaanse wijn en meer op Megavino
Kennismaken met Portugese wijnen: een rondgang in 12 flessen #1
Afgelopen weken las ik met veel plezier het prachtige boek Foot Trodden. Portugal and the Wines that Time Forgot, van Simon J. Woolf en Ryan Opaz. Daarin schetsen de auteurs een mooi beeld van de diversiteit aan Portugese wijnen en wijnstreken, aan de hand van interviews met vooral wijnmakers van kleine (familie)bedrijven, met vernieuwende inzichten. Zij maken zelden ‘main … [Lees meer...] overKennismaken met Portugese wijnen: een rondgang in 12 flessen #1
Lekker Gelderland: de wijnen van Wijngoed Mariëndaal
Deze maand verscheen het boek Lekker Gelderland. Eten & koken op landgoederen en kastelen, uitgegeven door Geldersch Landschap en Kastelen. In het boek maak je een tijdreis door het rijke culinaire erfgoed van Gelderland, langs terreinen, gebouwen, interieurs, collecties en historische gebeurtenissen. Op het ritme van de seizoenen komt 700 jaar eetcultuur voorbij, … [Lees meer...] overLekker Gelderland: de wijnen van Wijngoed Mariëndaal
