We hadden ons geen mooiere Paasdagen kunnen voorstellen dit jaar. Drie dagen met heerlijk weer, die we doorbrachten in Zuid-Limburg bij B&B en wijnhuis Domein Holset. We kwamen om de wandeling na te lopen die voor het wijnwandelboekje van Gegarandeerd Onregelmatig is uitgezet, maar ook om te genieten van de omgeving, de rust én natuurlijk de mousserende wijnen van Domein … [Lees meer...] overWijntoerist in eigen land #2: Ontspannen bij Domein Holset
Wijntoerist in eigen land #1: Jaargang 2018 proeven bij Apostelhoeve
Een van de fijnste dingen van het schrijven over wijn vind ik de mooie plaatsen waar je komt. Wijngaarden liggen zelden op lelijke plekken, en als er heuvels in het spel zijn krijg je in een Nederlandse wijngaard al snel een hoog buitenland-gevoel. Vanuit die gedachte werk ik ook met veel plezier aan het boekje met 10 wandelingen langs en door Nederlandse wijngaarden, dat in … [Lees meer...] overWijntoerist in eigen land #1: Jaargang 2018 proeven bij Apostelhoeve
Riedel-glas voor Limburgse Auxerrois
[Persbericht] Speciaal voor Auxerrois is in Limburg onlangs het ideale glas bepaald. In samenwerking met Maurice Warnier, vinoloog en sommelier van Restaurant Mes Amis in Maastricht, organiseerde Résidence Wijnen bij restaurant Rantree op maandag 6 mei jr. een Riedel-glasproeverij met als doel het beste glas voor deze wijn, vooral bekend uit Limburg, te … [Lees meer...] overRiedel-glas voor Limburgse Auxerrois
5x Wijn (en een beetje eten) in Athene
Naar Athene ga je wat mij betreft eerst en vooral voor de Acropolis. Eens in het leven moet je als historicus toch deze fascinerende heuvel met zijn antieke tempels hebben beklommen en bezocht. Ik moet zeggen: ik was er meer van onder de indruk dan ik van tevoren had gedacht. Het weer hielp daarbij zeker mee: temperaturen om je jas aan te houden en een vrolijke zon in een … [Lees meer...] over5x Wijn (en een beetje eten) in Athene
Nederlandse scriptie over rol cisterciënzers in de Bourgondische wijnbouw
Het hoogst haalbare Nederlandse diploma op wijngebied is dat van Magister Vini. Afgelopen donderdag werd Nederland een dertiende Magister Vini (MV) rijker: Joep Speet ontving zijn diploma Magister Vini uit handen van de voorzitter van de examencommissie Magister Vini, Gerhard Horstink. Waarom ik dit nieuws hier deel, is de bijzondere scriptie die Speet schreef voor zijn examen: … [Lees meer...] overNederlandse scriptie over rol cisterciënzers in de Bourgondische wijnbouw




