• Door naar de hoofd inhoud
  • Skip to secondary menu
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Home
  • Wat is Wijnkronieken?
    • Historisch onderzoek
    • Lezingen
  • Blog
  • Publicaties
  • Contact
  • Blogcategorieën
    • Wijngeschiedenis
    • Nederlandse wijn
    • Wijn en wandelen
    • Proeven
    • Rare druiven
    • Wijn & eten
    • Nieuws
    • Meer dan wijn
    • Beleven
    • Food
    • Wijnmaken en wijngaard
    • En verder….
  • Downloads

Wijnkronieken

Wijn, wijngeschiedenis en wijncultuur

  • Wijngeschiedenis
  • Nederlandse wijn
  • Wijn en wandelen
  • Proeven
  • Rare druiven
  • Wijn & Eten
  • Nieuws

Blog

Meer Pinard

10 februari 2010 door Mariëlla Beukers

Een week of wat geleden schreef ik over (Père) Pinard en de pakken goedkope wijn die in Nederland in de jaren '70 met die naam op de markt waren. Ik had geen afbeelding van de beruchte pakken, maar een kennis, Raymond, wel, en hij stuurde me onlangs een serie van drie toe. Wit, rood en rosé was er ..... Raymond is een echte 'wijnfreak' en heeft een website waarop hij zijn … [Lees meer...] overMeer Pinard

Mencia and Prieto Picudo: wines from Bierzo and León

7 februari 2010 door Mariëlla Beukers

On Monday, January 25th I was one of the visitors at the tasting of Spanish wines from Castilla y León. Frankly, I talked more with old and new acquaintances than I tasted wines. Fortunately, it is often more interesting to get to know one or two producers extensively than it is to visit all the tables and try all the wines. And that is what I did. I would like to pay … [Lees meer...] overMencia and Prieto Picudo: wines from Bierzo and León

Grüner Veltliner en Riesling

5 februari 2010 door Mariëlla Beukers

Geen gastvrijer wereld dan de wijnwereld, denk ik wel eens. Door een kennis werd ik pas uitgenodigd mee te gaan naar een proeverij van louter Grüner Veltliners en Rieslings uit Oostenrijk. Goed voor mijn proefvaardigheden, die ik binnenkort weer zal moeten tonen.... Organisator was David van Evineage, die hiermee vooral zijn medestudenten van de Diploma Course bijeen wilde … [Lees meer...] overGrüner Veltliner en Riesling

De weduwe Clicquot

3 februari 2010 door Mariëlla Beukers

Het is vreemd maar waar: van de weduwe Clicquot was tot voor kort nog geen moderne biografie verschenen. Dat is ook niet zo heel verwonderlijk, want de archieven van het beroemde champagnehuis herbergen heel veel materiaal, maar voornamelijk kasboeken, handelsboeken en handelscorrespondentie. Over de vrouw achter de weduwe, die leefde van 1778 tot 1866, is in deze … [Lees meer...] overDe weduwe Clicquot

Chemie in de wijngaard is vrij recent!

1 februari 2010 door Mariëlla Beukers

Eind november gaf Tjitske Brouwer haar lezing over biologische en biodynamische wijnen voor het netwerk Vrouwen in de Wijn. Ik heb geprobeerd die lezing in een blogpost te vatten, maar ben er tot op heden niet in geslaagd. De 'groene' wijnen vormen een complexe en boeiende wereld, die je niet zo maar even kunt samenvatten als je er niet zelf grondig studie van hebt … [Lees meer...] overChemie in de wijngaard is vrij recent!

Geproefd… Bordeaux, Schloss Proschwitz en Chatus

30 januari 2010 door Mariëlla Beukers

Regelmatig komen er proefflessen binnen hier thuis. Niet altijd heb ik gelegenheid iedere fles een eigen blogje te geven. Vanaf nu zal ik regelmatig korte notities publiceren over wijnen die me de afgelopen tijd zijn opgevallen of die we hebben geproefd, soms ook met een suggestie wat erbij te eten. La Haut Grace Dieu, Saint Emillion Grand Cru 2007 - Wijnbeurs Prettige … [Lees meer...] overGeproefd… Bordeaux, Schloss Proschwitz en Chatus

Wijnavontuur in Canada

28 januari 2010 door Mariëlla Beukers

Het blijft de droom van velen: een wijngaard exploiteren in een ver en mooi land. Heel toevallig proefde ik deze week kort na elkaar wijnen van twee verschillende stellen expats. Van Marit le Noble (schrijfster van onder andere het boek De Achteruitrijvogel) kreeg ik eerder deze week een doos toegezonden met de wijnen I, II, III en IV van Saint Paul le Marseillais in de … [Lees meer...] overWijnavontuur in Canada

De mooiste wijnkelders ter wereld

26 januari 2010 door Mariëlla Beukers

Heb je dat ook, als je een kelder bezoekt? Ik wil altijd weten wat er achter het volgende muurtje is, waar dat donkere trapje naartoe leidt, welke schatten er bewaard worden achter dat kleine deurtje of dat smeedijzeren hek. Onze eigen wijnhandelaar in Utrecht heeft gelukkig een prachtige kelder aan de Oudegracht, met (dichtgemetselde) gangen die volgens de overlevering … [Lees meer...] overDe mooiste wijnkelders ter wereld

Puklavec & Friends: wijn uit Slovenië

24 januari 2010 door Mariëlla Beukers

Het wordt groots aangepakt, de introductie van het Sloveense wijnhuis Puklavec & Friends. Op Wine Professional waren ze aanwezig met een ruime en lichte stand, waarin vooral het logo en de frisse vormgeving van de flessen opvielen. Voor de promotie is bovendien TOT Public Relations ingehuurd; niet iets wat iedere wijnproducent zo maar kan doen. Ik sprak op Wine Professional … [Lees meer...] overPuklavec & Friends: wijn uit Slovenië

Cuno 2010

19 januari 2010 door Mariëlla Beukers

De stapel klusjes en blogonderwerpen op mijn bureau is groot, te groot voor een gewoon weekend. Gelukkig reis ik tegenwoordig weer wat vaker met de trein, en heb ik een leuk mini-laptopje. Ideaal dus om in de reistijd wat klusjes weg te werken. Op een grauwe maandagmorgen, in de stoptrein naar Den Bosch, was Cuno aan de beurt: zijn editie 2010 moest nog besproken. En het moet … [Lees meer...] overCuno 2010

« Vorige
Volgende »

Primaire Sidebar

VERSCHENEN!

Volg me op

  • Facebook
  • Instagram

Zoeken

Culinaire en vineuze geschiedenis

  • Coquinaria Christiane Muusers pakt de culinaire geschiedenis op wetenschappelijke wijze aan.
  • Eet!verleden Historisch kookatelier van Manon Henzen, met verrukkelijke proeverijen én lekkere producten
  • Kookhistorie Marleen Willebrands publiceert regelmatig over de geschiedenis van ons eten
  • Spinazieakademie Blog van culinair historica Lizet Kruyff

Boeiende wijnsites

  • Anne-Wies.nl Nieuws, weetjes en verslagen uit de wijnwereld door Anne-Wies van Oosten
  • Catavino Alles over wijn én food in Portugal en Spanje
  • Hubrecht Duijker Al 40 jaar schrijvend over wijn!
  • I Love Food & Wine Dagelijks een smakkelijk wijn-spijs combinatie en meer…
  • Jancis Robinson Hét digitale wijnmagazine voor de ware wijnliefhebber
  • Onno Kleyn De lekkerste schrijver van Nederland, over eten én wijn
  • Perswijn Nederlands degelijkste wijntijdschrift
  • Sherry Wines | Vinos de Jerez Alles over sherry, ook in het Nederlands
  • Swiss Fine Wine Kwaliteitswijnen en veel achtergrondinformatie over Zwitserse wijn
  • Tasty Tales Prachtige korte films van diverse Nederlandse wijngaarden (en meer!)
  • The Morning Claret Simon Woolf geldt als specialist van onder andere orange wines
  • Wijn-blog Vinoloog Bart Oomen bespreekt de wijnen die hij drinkt.

Wijnreizen

  • BestWineRoutes Beschrijvingen van alle wijnhuizen in de wereld
  • Vinaventura Culinaire wijnreizen, wandelen door de wijngaarden (ook in Nederland), proeverijen door vinoloog Els Groot
  • Winerist Informatieve site over heel veel wijnbestemmingen

Tags

Australië Bubbels Cava champagne Duitsland DWCC Evenementen EWBC Frankrijk Glas Griekenland Hongarije Italië Nederland Nederland en België Nederlandse wijn Nieuw Zeeland Oostenrijk port Portugal rare druiven Recepten Restaurants Riesling Sherry Slovenië Social media Spanje USA Vinologenopleiding Vrouwen in de wijn Weektoppers wijnboeken Wijngerei wijngeschiedenis wijnhandels Wijnmomenten wijnnieuws Wijntoerisme Wijnverleden wijnwandelen Wine Blogging Wednesday Wine Chronicles zoete verleidingen Zwitserland

Copyright © 2025 · wijnkronieken 20170718 op Genesis Framework · WordPress · Log in