Eindelijk dan, hieronder volgt het langverwachte OORDEEL over de twee rosés die geïntroduceerd werden voor de allereerste Nederlandse Wine Blogging Wednesday. Allereerst willen wij iedereen bedanken die deze eerste keer zo enthousiast gereageerd heeft. Op onze blogs gaven vier mensen een reactie: Willemijn op Wijnerij, Tante Greatje en Aad en Dicky op Wijnkronieken, Janneke … [Lees meer...] overWBW-1 Het Oordeel
Blog
Nog twee hele dagen!
Nog even een snelle herinnering: je hebt nog tot dinsdagavond 27 juni a.s. de tijd om je notities over de rosés La Tulipe en Le Passé Authentique te plaatsen! Maak de eerste Nederlandse Wine Blogging Wednesday een succes en geef je reactie op Wijnkronieken, Wijnerij of Wijnsuggestie. Op woensdag 28 juni schrijf ik HET OORDEEL. … [Lees meer...] overNog twee hele dagen!
Picpoul
Een van de dertien druivensoorten die gebruikt mogen worden in Chateauneuf du Pape is de Picpoul, soms ook gespeld Piquepoul. Veel wijnliefhebbers hebben het rijtje van de dertien druiven ooit moeten leren, maar weinig mensen zullen ooit een wijn geproefd hebben gemaakt puur van de Picpoul. Toch worden van diverse varianten van de Picpoul prima wijnen gemaakt, zoals ik dit … [Lees meer...] overPicpoul
Onze Europese wijntoekomst
Aan velen zal het deze dagen voorbij gegaan zijn, maar er staan in Europa op wijngebied belangrijke dingen te gebeuren. Gisteren, op 22 juni, presenteerde Eurocommissaris Marian Fischer Boel haar plannen om de Europese wijnsector aan te pakken. En zoals altijd is er geen simpele uitleg voor een complex probleem. Ik vond in de Volkskrant vanmorgen slechts enkele regels hierover; … [Lees meer...] overOnze Europese wijntoekomst
Ontkurkt – Wijn T-shirts
Maak deze zomer kans op een mooie fles wijn. Hoe? Lees deze editie van Ontkurkt, mijn wekelijkse bijdrage over wijngeschiedenis en wijn als cultuurgoed. Deze week over merchandising door wijnboeren.Ben je er ook wel eens voor bezweken? Een maf T-shirt dat je nooit zult dragen maar toch niet kon laten liggen? Twee jaar geleden kocht ik bij de Fiore Winery in Maryland, USA, dit … [Lees meer...] overOntkurkt – Wijn T-shirts
Platte peterselie en wijn
Als je van goede wijn houdt, hou je ook van lekker eten. En hou je van lekker eten, kook je misschien ook graag. Dan gebruik je graag goede, smaakvolle ingrediënten. Het is in Nederland echter niet altijd even makkelijk om aan die ingrediënten te komen die je wilt hebben. Zoals de platte peterselie! In de Nederlandse supermarkten is voornamelijk krulpeterselie te koop, als je … [Lees meer...] overPlatte peterselie en wijn
Nederlandse rosé bekroond
Dat is nu eens een leuk bericht: op Rosé aan Zee – de grote rosémanifestatie georganiseerd door onder andere Perswijn - was een Nederlandse rosé de lieveling van het publiek. Met zijn 107 voorkeursstemmen liet deze rosé de nummers twee en drie ver achter zich. Winnaar was de Sueterie 2005 van Hof van Twente, een zeer succesvol wijndomein dat in de Perswijn van maart/april 2006 … [Lees meer...] overNederlandse rosé bekroond
Duits rood
Je komt ze steeds vaker tegen, goede rode wijnen uit Duitsland. Waar we van ouds bij Duitse wijn denken aan wit, is dat inmiddels niet meer zo vanzelfsprekend. Als sinds de Middeleeuwen associëren we Duitse wijn met wijn uit het Rijnland en de Moezel en ‘Rijnsche’ wijn met witte wijn, vaak nog zoet ook. Ook in later eeuwen kwam goede witte wijn vooral uit Duitsland. Tot in de … [Lees meer...] overDuits rood
Welke wijn haal je waar?
Gisteren bezocht ik drie heel verschillende plaatsen om wijn te halen: de eigen kelderbox van een kleine wijnimporteur, het historische pand (ook een kelder, maar dan anders…) van een gerenommeerde wijnhandel en het wijngangpad van de plaatselijke grootgrutter.De wijnen die ik bij ieder afzonderlijk haalde, hadden telkens een ander doel: met de wijnen van de kleinere importeur … [Lees meer...] overWelke wijn haal je waar?
WBW update
Wine Blogging Wednesday begint zo langzamerhand aan te slaan. Op het Ministerie is de La Tulipe geproefd door Paul en Ellen. Zij vonden hem wel lekker, Aad en Dicky leverden een commentaar dat niet zo lovend is. En ondertussen hebben de Franstaligen in Canada Wine Blogging Wednesday, oorspronkelijk bedacht door Lenn Thompson, ook geïmiteerd onder de titel Les Mercredis Blogue … [Lees meer...] overWBW update