Het moest zo zijn. Na onze vakantie-afsluiting op de Würzburger Stein, met een Bocksbeutel Silvaner van Weingut Am Stein, begon Riesling & Co. 2016 met een masterclass … Silvaner. De Duitse Master of Wine Romana Echensperger liet aan de hand van tien wijnen de diversiteit van Silvaner proeven en lichtte daarbij de druif uitgebreid toe. Die staat sinds enige jaren steeds … [Lees meer...] overOpmars van Silvaner? Proeven op Riesling & Co.
Blog
Geproefd: La Vermut van La Picatería
Puur vond ik hem al lekker, maar mijn favoriete mix is toch met ijs, tonic en een schijfje sinaasappel. De afgelopen warme middagen heb ik tijdens het borreluur genoten van een nieuwe vermut, geïmporteerd door Saborpuro. La Vermut van La Picatería is een onversterkte vermout geproduceerd in Granada, samengesteld uit een droge witte wijn, een zoete Pedro Ximenez en meer dan 30 … [Lees meer...] overGeproefd: La Vermut van La Picatería
Digitale wijn(web)winkelgids: Viva Cadiz
Onbekend, maar niet altijd onbemind. Dat geldt voor tal van wijngebieden, en zeker voor de Vino de la Tierra de Cadiz. Weinig mensen hebben ooit gehoord van de 'gewone', niet versterkte wijnen uit het gebied rond Jerez, die de naam kregen van de nabijgelegen havenstad Cadiz. De wijn is dan ook lang niet altijd van goede kwaliteit. Maar ter plekke, in Jerez, proefde ik een … [Lees meer...] overDigitale wijn(web)winkelgids: Viva Cadiz
Alles over wijn rond Groesbeek in gratis app
[Persbericht] Een nieuwe wijn-app biedt alle mogelijke informatie over Groesbeekse wijnen. In deze app komen de zes wijngaarden rond het dorp stuk voor stuk uitgebreid aan bod, met van ieder de bezoekmogelijkheden, wijnproeverijen en de daar geproduceerde wijnen. Ook bijzondere arrangementen van iedere wijngaard hebben er een plek in gekregen. Bovendien bevat de app een … [Lees meer...] overAlles over wijn rond Groesbeek in gratis app
Geproefd: wijnfeest-wijnen van de Lidl
Het is weer wijnmarkt-tijd. Steeds meer supermarkten in Nederland doen mee aan dit fenomeen, overgewaaid uit Frankrijk: een keer in het jaar, meestal in het najaar, worden goedkoop allerlei wijnen aangeboden. Oorspronkelijk natuurlijk om in het schap ruimte te maken voor de nieuwe oogst, maar dat is al lang niet meer aan de orde. Tijdens een wijnmarkt zijn vaak wijnen te koop … [Lees meer...] overGeproefd: wijnfeest-wijnen van de Lidl
Prosecco past bij alles – Sfriso Extra Dry met bietenrisotto en taleggio
Op vakantie in de omgeving van Venetië kan het je niet ontgaan: maisvelden en wijngaarden zo ver het oog reikt. Meest aangeplante druif: prosecco. (Ja, ik weet dat het tegenwoordig glera is, maar historisch gezien hoort het gewoon prosecco te zijn.) Prosecco hoort op die vlakte minder thuis dan in de heuvels van Conegliano, Valdobbiadene en Asolo, aan de voet van de Dolomieten. … [Lees meer...] overProsecco past bij alles – Sfriso Extra Dry met bietenrisotto en taleggio
Tien jaar wijnen Kleine Schorre aan boord van de KLM
Al tien jaar lang wordt wijn van hetzelfde Nederlandse wijnhuis geschonken in de businessclass van de KLM. En dat is wel een feestje waard! Om dit heuglijke feit te vieren, trokken donderdag 1 september zo’n 120 genodigden naar Dreischor in Zeeland, naar Wijnhoeve de Kleine Schorre. De genodigden – waaronder het voltallige KLM-wijnpanel, frequent flyers, cabinepersoneel, … [Lees meer...] overTien jaar wijnen Kleine Schorre aan boord van de KLM
Uitslag van de Wijnkeuring van de Lage Landen 2016
Op zondag 28 augustus werden tijdens het wijnfestijn Chateau voor Buren de medailles uitgereikt van de Wijnkeuring van de Lage Landen 2016. Het resultaat in 2016 bevestigde de goede jaren 2014 en 2015, waarin 88% van alle inzendingen 75 punten of meer kregen toebedeeld door de jury. Dit jaar is dat percentage maar liefst 92%. Bijna alle ingezonden wijnen kregen minimaal een … [Lees meer...] overUitslag van de Wijnkeuring van de Lage Landen 2016
Tien tips voor een bezoekje aan de Champagne
Het heeft een chique en duur imago, champagne. Voor mij had de gelijknamige wijnstreek dat ook altijd, totdat ik er onlangs eindelijk een weekendje naar toe ging. Gewoon, om eens kennis te maken, de sfeer op te snuiven en wat te ontspannen. En dat is uitstekend gelukt. Twee dingen vielen me op dat weekend: dat het imago van de wijn in groot contrast staat met de kneuterigheid … [Lees meer...] overTien tips voor een bezoekje aan de Champagne
Geproefd: Jacob’s Creek Limited Edition Shiraz Cabernet 2010
Wijn blijft toch een bijzonder product. Ja, een geweldige open deur, maar ik werd er weer eens op gewezen na het proeven van een vrij unieke fles, één van de slechts 1.200 stuks Jacob’s Creek Limited Edition Shiraz Cabernet 2010. Een wijn die uitstekend gemaakt is, maar gewoon niet mijn smaak vertegenwoordigt. En dat vind ik dan weer zo bijzonder. Dat een uitstekende wijn je … [Lees meer...] overGeproefd: Jacob’s Creek Limited Edition Shiraz Cabernet 2010
