Na de Singing 2012 mocht ik onlangs ook de Friendly uitvoering van Laurenz Z.’s reeks Grüner Veltliners proeven. Een aardig verschil! We proefden hem naast de Singing van 2013, en kozen allebei voor de strakkere, complexere Friendly. Dit is echt een serieuze jongen, uit het Kamptal, die het vrolijke zusje vriendelijk in de schaduw stelt. Lekker droog en mineraal, met bakken vol … [Lees meer...] overWijn in 100 woorden: Friendly Grüner Veltliner
Blog
Mosselwijn verkozen: Pinot Blanc uit de Elzas
[ingezonden bericht] Deze week is het Zeeuwse mosselseizoen gestart! En wat drinken we daarbij? In het mosselstadje Philippine (Zeeuws-Vlaanderen) zijn ze er uit: een Pinot Blanc d’Alsace van wijnmaker Edouard Leiber. Deze wijn is door een groot gezelschap Nederlanders en Vlamingen verkozen tot mosselwijn van het jaar. Tijdens de jaarlijkse proeverij in Philippine worden … [Lees meer...] overMosselwijn verkozen: Pinot Blanc uit de Elzas
Madeira: grote wijn met een lange geschiedenis
Goed. Madeira dus. Dit jaar zijn we op vakantie geweest naar dit prachtige Portugese eiland, waar bovendien indrukwekkende wijnen vandaan komen. We gingen er heen om te wandelen, veel te lezen en uit te rusten, maar ook om onze kennis van madeira te verdiepen. We zijn dol op deze wijnsoort, maar wisten er veel te weinig van. En dus regelden we twee wijnhuisbezoeken, boekten een … [Lees meer...] overMadeira: grote wijn met een lange geschiedenis
Wijn in 100 woorden: Zinck Muscat 2013
Ooit werd ik in Oostenrijk op een warme dag na een lange reis ontvangen met een glas koele Gelbe Muskateller. Een gastvrijer en verfrissender onthaal kon ik me niet denken! Met de hitte van het moment probeerde ik daarom gisteren een familielid van die wijn, een droge Muscat uit de Elzas. En dat bleek een goede keuze. Lekker veel tropisch fruit in de mond, frisse zuren, prima … [Lees meer...] overWijn in 100 woorden: Zinck Muscat 2013
Druiven oogsten rondom Domaine la Fontaine
[ingezonden bericht] De periode rondom de druivenoogst is in de regio Bordeaux één van de mooiste tijden van het jaar. Overal heerst een enorme bedrijvigheid en de geur van gistende druiven verspreidt zich over het land. Je kunt deze bijzondere tijd meebeleven en drie dagen genieten van de oogst in de Bordeaux-regio vanuit Domaine la Fontaine! Tijdens het … [Lees meer...] overDruiven oogsten rondom Domaine la Fontaine
Wijnboeken: Rood, wit en soms rosé en Handboek voor de moderne wijnliefhebber
Wie nog een wijnboek zoekt voor op vakantie, kan onder andere terecht bij twee recent verschenen titels: Rood, wit en soms rosé van Annick Schreuder of het Handboek voor de moderne wijnliefhebber van Harold Hamersma en Nicolaas Klei. Persoonlijk zou ik de voorkeur geven aan de eerste! Rood, wit en soms rosé In de (historische) details zijn een aantal onnauwkeurigheden te … [Lees meer...] overWijnboeken: Rood, wit en soms rosé en Handboek voor de moderne wijnliefhebber
Château voor Buren – Het wijnfestijn van de Betuwe
[Ingezonden bericht] Op zondag 31 augustus (tussen 13.00 en 18.00 uur) kun je tijdens Château voor Buren kennis maken met heerlijke wijnen uit de beste wijnstreken van Europa. In de pittoreske binnenstad van het oranjestadje Buren tref je een divers en groot aantal aanbieders aan met nationale en internationale kwaliteitswijnen, gecombineerd met bijpassende culinaire … [Lees meer...] overChâteau voor Buren – Het wijnfestijn van de Betuwe
Graham’s bottelt wijn uit 1882
Oude wijnen blijven fascineren. Op Madeira mocht ik er eentje uit 1834 nippen, en gisteren kwam dit persbericht binnen. Als je van deze port wilt genieten, ga dan maar even niet op vakantie. Je hebt je geld nodig… [Persbericht] De familie Symington, eigenaren van Graham’s, presenteert ‘Ne Oublie’. Een unieke wijn uit 1882, het jaar dat overgrootvader Andrew James Symington … [Lees meer...] overGraham’s bottelt wijn uit 1882
Diploma Course vanaf september 2014 in Nederland
[Persbericht] Vanaf dit najaar biedt wijnopleider WineWise de W.S.E.T. Diploma Course voor het eerst ook aan in Nederland. Na de introductie in Meerle bij Breda wordt de gehele cursus verspreid over een jaar op maandagen gegeven. Als cursuslocatie is gekozen voor de stijlvolle, goed bereikbare ‘Meeting Lodge’ in Kockengen, gelegen tussen Amsterdam en Utrecht. Docenten van … [Lees meer...] overDiploma Course vanaf september 2014 in Nederland
Wijn in 100 woorden: Epicuro Primitivo Rosato 2012
Wat is dat toch met wijn en visuele indrukken? Op het moment dat ik deze fles zag, dacht ik onmiddellijk aan een gerecht met tomatensaus. De kleur van de wijn is namelijk bijna tomatenrood… Gelukkig combineerde deze stevige rosé uit Puglia inderdaad uitstekend bij een pasta met tomatensaus. Je ruikt citrusfruit, vooral sinaasappels, en je proeft stevige rode grapefruit, met … [Lees meer...] overWijn in 100 woorden: Epicuro Primitivo Rosato 2012
