Veel zal het niet worden dit jaar, de rabarberoogst uit eigen tuin. De lange koude winter heeft zijn tol geëist, helaas. Gelukkig is rabarber, één van mijn favoriete ‘smaken’ in de lente, weer volop te krijgen in de winkels. Simone van De Glazen Vork, waarmee ik vorig weekend Porto en de Douro Superior verkende, maakte deze week een spannend rabarbertaartje, met frangipane … [Lees meer...] overDrie wijntips bij Simone’s rabarbertaartje
Blog
Wijnblogger Irene de Vette maakt roadtrip door Frankrijk
[Persbericht] Irene de Vette is de Nederlandse wijnblogger dieeen roadtrip zal maken door Frankrijk. De reis door een aantal Franse wijngebieden vindt plaats in het kader van de Europese campagne Wijnen met Stijl. Van 25 mei tot en met 2 juni reist Irene in het gezelschap van vijf andere wijnbloggers door Frankrijk. De andere bloggers komen uit België, Denemarken, Duitsland, … [Lees meer...] overWijnblogger Irene de Vette maakt roadtrip door Frankrijk
Valparaiso | Casablanca Valley becomes the 10th Great Wine Capital
[Press release] The Great Wine Capitals Global Network has unanimously chosen Valparaiso | Casablanca Valley in Chile as the tenth region in the Great Wine Capitals Global Network, joining Bilbao | Rioja, Bordeaux, Cape Town | Cape Winelands, Christchurch | South Island, Firenze, Mainz | Rheinhessen, Mendoza, Porto and San Francisco | Napa Valley. The Valparaiso | … [Lees meer...] overValparaiso | Casablanca Valley becomes the 10th Great Wine Capital
Verschuivende wijngaarden langs de Moezel
Het burgerinitiatief tegen de nieuwe verkeersbrug over de Moezel stuurde vandaag weer een onrustbarend bericht uit. De tegenstanders van aantasting van het kwetsbare landschap langs Duitslands beroemdste wijnrivier waarschuwen tegen de aardverschuivingen die in de loop van de geschiedenis al diverse keren opgetreden zijn. Vooral de beroemde Graacher Hang is kwetsbaar, aldus … [Lees meer...] overVerschuivende wijngaarden langs de Moezel
Loire opnieuw gepromoot onder wijnprofessionals
[Persbericht] Interloire, de overkoepelende organisatie van de Loire wijnen, heeft in 2012 de driejarige campagne Loire, een kistje vol juwelen gelanceerd ter promotie van de wijnstreek en zijn wijnen. Net als vorig jaar vinden er deze zomer specifieke activiteiten plaats rond de appellations Muscadet, Touraine Sauvignon en Rosé d’Anjou. Met de campagne, voornamelijk … [Lees meer...] overLoire opnieuw gepromoot onder wijnprofessionals
Château Rives-Blanques: een kennismaking die naar meer smaakt
Eigenlijk behoeven ze geen introductie meer in Nederland: de wijnpers heeft ze al lang ontdekt. Maar af en toe weer even aandacht vragen voor zeer bijzondere wijnen én een sympathiek echtpaar kan natuurlijk nooit kwaad. Daarom vandaag in de spotlights: Château Rives-Blanques, van Jan en Caryl Panman. We kenden elkaar vaag van Twitter en ik had over hen gelezen in over … [Lees meer...] overChâteau Rives-Blanques: een kennismaking die naar meer smaakt
VINEXPO: een wereld vol mogelijkheden
[Persbericht, wijnprofessionals] Op zondag 16 juni opent de Vinexpo haar deuren in Bordeaux. Vijf dagen lang zal de Vinexpo de ‘the place to be’ zijn voor alle professionals uit de wijn- en gedistilleerdbranche, een wereld vol zakelijke kansen en ontdekkingen. Meer dan 2.400 exposanten uit 45 verschillende landen zullen afreizen naar Bordeaux om aanwezig op de Vinexpo. … [Lees meer...] overVINEXPO: een wereld vol mogelijkheden
Beaujolaiswijnen op Taste of Amsterdam
[Persbericht] Inter Beaujolais presenteert een breed gamma Beaujolaiswijnen aan de bezoekers van de beurs Taste of Amsterdam van 6 tot 9 juni a.s. in het hoofdstedelijke Amstelpark. Bezoekers van Taste of Amsterdam kunnen van 6 tot 9 juni a.s. Beaujolaiswijnen proeven op de stand van Inter Beaujolais (nrs. 24/25) en/of tijdens 8 workshops (2 per dag) in het Taste Wines … [Lees meer...] overBeaujolaiswijnen op Taste of Amsterdam
Video: Visit to Slovenia, p&f wineries
Sit back and enjoy! … [Lees meer...] overVideo: Visit to Slovenia, p&f wineries
Prowein #2: Cantina Novelli’s Trebbiano Spoletino
During my stay in the south part of Umbria, mid February, I tasted several interesting white wines of grape variety trebbiano spoletino. But unfortunately, I missed one of the most important ones, the Trebbiano Spoletino from Cantina Novelli. If my sources were correct, this had to be the producer who marketed the first varietal. Luckily, Cantina Novelli was present at the … [Lees meer...] overProwein #2: Cantina Novelli’s Trebbiano Spoletino