[Persbericht, wijnliefhebbers] Voor de beginnende wijnliefhebber is de stap naar een wijnexamen soms te groot. Er is behoefte aan een laagdrempelige eerste kennismaking met wijn. Wijn moet leuk zijn! Daarom introduceert de Wijnacademie het examen Wijnvignet. Beginnende wijnliefhebbers kunnen vanaf heden het door de Wijnacademie ontwikkelde examen Wijnvignet afleggen. De … [Lees meer...] overWijnacademie introduceert Wijnvignet
Blog
Umbrië is écht for winelovers!
Waar te beginnen? Van 14 tot 17 februari maakten Nico en ik kennis met de wijnen van Umbrië en het prachtige Umbrische landschap. We hadden zo’n inspirerende ervaring dat het lastig is een begin te maken met de verslagen. Ik wil over zoveel schrijven: over de verrassende witte wijnen van het gebied bijvoorbeeld. Of over de rijke geschiedenis van Montefalco en de … [Lees meer...] overUmbrië is écht for winelovers!
EWBC 2013 in Rioja, Spanje
[Persbericht] De zesde jaarlijkse EWBC Digital Wine Communications Conference (Conferentie voor Digitale Communicatie rondom Wijn) zal gehouden worden in Logroño (Spanje) van 25 tot 27 oktober 2013. De EWBC Digital Wine Communications Conference is de enige internationale conferentie die gewijd is aan het samengaan van wijn en het web. Dit driedaagse evenement biedt de … [Lees meer...] overEWBC 2013 in Rioja, Spanje
Grenache en Muscat in de schijnwerpers
[Persbericht, wijnprofessionals] Eind januari was de Franse stad Perpignan voor wijnen van de druivenrassen grenache en muscat even het centrum van de wereld. Het Conseil Interprofessionnel des Vins du Roussillon (CIVR) organiseerde het 1e Internationale Concours Grenaches du Monde en de 5e Rencontres Mondiales du Muscat. Internationaal Concours Grenaches du Monde Aan … [Lees meer...] overGrenache en Muscat in de schijnwerpers
Umbria for #winelovers
Anno 2013 schrijven we in Nederland wat af over wijn. Kenners en liefhebbers, jong en oud, professionals en consumenten: allemaal hebben we wel iets te melden over onze favoriete drank. Velen doen dat via de social media (Twitter, Facebook), en een groeiend aantal heeft een blog waarop met meer of minder regelmaat gepubliceerd wordt. Toen ik in 2003 samen met Petra de … [Lees meer...] overUmbria for #winelovers
‘Tijd om te snoeien’, zegt De Verstandige Hovenier
Het was tijd om te snoeien dit weekend. Mijn riesling uit Bernkastel-Kues en mijn boskoop zijn weer gestript van overbodige takken. Bovendien besloot ik eens te kijken wat De Verstandige Hovenier eigenlijk zegt over wijnstokken. Zouden er wel aanwijzingen staan over het onderhoud van wijngaarden in dit 17e-eeuwse handboek voor de eigenaren van buitenplaatsen? Tenslotte was ons … [Lees meer...] over‘Tijd om te snoeien’, zegt De Verstandige Hovenier
Vinexpo: reis om de wereld in vijf dagen
[Persbericht; wijnprofessionals] Een wereldreis voor wijn en gedistilleerd in vijf dagen, dat kan tijdens de Vinexpo in Bordeaux van 16 tot 20 juni 2013. Alles wordt bewerkstelligd om ook van deze beurseditie weer het hoogtepunt van het jaar te maken in de sector voor wijn en gedistilleerd, waar 48.000 vakbezoekers bijeenkomen. Over vier maanden opent de Vinexpo de deuren … [Lees meer...] overVinexpo: reis om de wereld in vijf dagen
Wijn, tafelzuur en zure druiven
Het blijft grappig, hoe dingen op de meest onverwachte momenten samenkomen. Zondag 2 februari bezocht ik de tentoonstelling , over eten in de (Nederlands)-joodse cultuur. Een leuke en leerzame expositie, opgebouwd rondom bekende joodse gerechten als perenkugel, gefillte fisj, matzes, pom (uit Suriname), zure bommen en kippensoep. Rechtstreekse aandacht voor wijn is er niet … [Lees meer...] overWijn, tafelzuur en zure druiven
Wijnparade op 17 februari a.s. in Almere
[Persbericht] De Wijnparade is op zondag 17 februari 2013 te gast bij De Stadsboerderij in Almere. Wijnliefhebbers zijn tussen 14.00-17.00 uur van harte welkom om kennis te maken met een 10-tal gespecialiseerde importeurs en hun wijnen. Entree bedraagt € 7,50 p.p., te verrekenen bij een bestelling. Vijf eerdere edities in het land hebben bewezen dat De Wijnparade in de … [Lees meer...] overWijnparade op 17 februari a.s. in Almere
Beaujolais … ook voor ín de soep
De Beaujolais wordt stevig gepromoot in Nederland, al jaren. Nederland moet af van het idee dat Beaujolais Nouveau het enige is wat de streek aan wijn heeft te bieden. Vorig jaar werden daarom Nederlandse sommeliers ingezet om uit 152 ingezonden wijnen een keuze te maken die gepresenteerd kon worden aan het grote publiek. En die selectie is er gekomen, op de website … [Lees meer...] overBeaujolais … ook voor ín de soep