• Door naar de hoofd inhoud
  • Skip to secondary menu
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Home
  • Wat is Wijnkronieken?
    • Historisch onderzoek
    • Lezingen
  • Blog
  • Publicaties
  • Contact
  • Blogcategorieën
    • Wijngeschiedenis
    • Nederlandse wijn
    • Wijn en wandelen
    • Proeven
    • Rare druiven
    • Wijn & eten
    • Nieuws
    • Meer dan wijn
    • Beleven
    • Food
    • Wijnmaken en wijngaard
    • En verder….
  • Downloads

Wijnkronieken

Wijn, wijngeschiedenis en wijncultuur

  • Wijngeschiedenis
  • Nederlandse wijn
  • Wijn en wandelen
  • Proeven
  • Rare druiven
  • Wijn & Eten
  • Nieuws

Blog

Appellation Mâcon bestaat 75 jaar

4 april 2012 door Mariëlla Beukers

De appellation Mâcon, het zuidelijke deel van de Bourgogne, bestaat dit jaar 75 jaar, en dat wordt gevierd. In 1937 behoorden de wijnen van Mâcon tot de eersten die een officiële herkomstbenaming kregen. De appellation is er anno 2012 duidelijk blij mee, en heeft bijvoorbeeld illustrator Serge Bloch gevraagd het lustrum op te luisteren met zijn vriendelijke en vrolijke … [Lees meer...] overAppellation Mâcon bestaat 75 jaar

Italian Grape Name Pronunciation Project: leer Italiaans met de wijnboeren!

3 april 2012 door Mariëlla Beukers

Altijd al willen weten hoe je die onuitspreekbare Italiaanse druivenrassen uitspreekt? Jeremy Parzen van wine blog DoBianchi.com startte het Italian Grape Name Pronuncation Project. De eerst video in een reeks van vele werd ingesproken door Elisabetta Foradori, van wie ik onlangs bij Vinoblesse de geweldige Teroldego proefde. (Binnenkort bekijken de Vrouwen in de wijn overigens … [Lees meer...] overItalian Grape Name Pronunciation Project: leer Italiaans met de wijnboeren!

Beaujolais is cool!

3 april 2012 door Mariëlla Beukers

Zul je net zien: zit ik vanwege een opdracht helemaal in de Beaujolais, komt er een persbericht over dit gebied binnen. Dat komt dus prima uit! Meestal sleutel ik wel wat aan persberichten, want al dat 'lucht verkopen' in de meeste persberichten vind ik meestal maar niks. Maar dit persbericht is eigenlijk wel best en ik kan er helemaal achter staan. Vandaar op deze kille … [Lees meer...] overBeaujolais is cool!

Riesling 2012

1 april 2012 door Mariëlla Beukers

… [Lees meer...] overRiesling 2012

Schloss Neuenburg, het wijnmuseum van Saale-Unstrut

1 april 2012 door Mariëlla Beukers

Wijnmusea zijn er in soorten en maten. Van simpele uitstallingen van oude gereedschappen tot flitsende multimediale presentaties. Zelf geef ik de voorkeur aan de eerste soort, zeker als ze ook nog eens op een prachtige locatie gevestigd zijn. Je krijgt dan toch net iets meer gevoel voor wat ooit was... Een goede middenmooter in de wijnmusea is Schloss Neuenberg in Freyburg, … [Lees meer...] overSchloss Neuenburg, het wijnmuseum van Saale-Unstrut

Reclame voor wijn mag geen heilzame werking suggereren

30 maart 2012 door Mariëlla Beukers

Ooit was wijn één van de belangrijkste medicijnen. Middeleeuwse apothekers verkochten allerhande drankjes waarin wijn en kruiden een belangrijke rol speelden, en artsen zetten wijn - warm en vochtig -  in om aandoeningen van het lichaam - koud en droog - te verhelpen (gebaseerd op klassieke Griekse medische theorieën). Tegenwoordig mag dat blijkbaar écht niet meer, de … [Lees meer...] overReclame voor wijn mag geen heilzame werking suggereren

Weinstrasse-weken in Zuid-Tirol

30 maart 2012 door Mariëlla Beukers

Van 18 mei t/m 16 juni 2012 staat het wijngebied Zuid-Tirol, Alto Adige, in het teken van de Weinstrasse-weken. Vijftien wijndorpen langs de Weinstrasse / Strada del Vino presenteren evenementen rondom wijn. De start vormt de Bozen Wine Tasting. Vervolgens zijn er evenementen zoals de Pinot Noir-dagen en de Wijn & Fiets-dag.  16 juni is de grote finale met de Night of the … [Lees meer...] overWeinstrasse-weken in Zuid-Tirol

Opnieuw: Moët Ice Imperial, champagne ‘on the rocks’

29 maart 2012 door Mariëlla Beukers

Vorig jaar was het al een item: Moët Ice Impérial, de eerste champagne ter wereld die met ijs wordt gedronken. Deze zomer wordt hij opnieuw gelanceerd, een champagne die gedronken MOET worden met ijsblokjes. Ik heb zo mijn vraagtekens bij het persbericht dat ik vandaag ontving, maar lees eerst zelf maar: "Deze frisse blend van het beroemde champagnehuis Moët & Chandon is … [Lees meer...] overOpnieuw: Moët Ice Imperial, champagne ‘on the rocks’

Italiaanse wijn bij Italiaanse mode

28 maart 2012 door Mariëlla Beukers

Een uitstekend initiatief! Eigenlijk zouden modeshows van Viktor & Rolf voortaan gewoon begeleid moeten worden door Nederlandse wijn... toch? ;-) De top van de Italiaanse wijnproducenten heeft namelijk op de grote wijnbeurs Vinitaly aangekondigd te gaan samenwerken met bedrijven in de Italiaanse luxesector - denk mode, denk auto's... Vooral de verkoop van Italiaanse wijn … [Lees meer...] overItaliaanse wijn bij Italiaanse mode

Thee-spijscombinaties: boeiend alcoholvrij alternatief

27 maart 2012 door Mariëlla Beukers

Af en toe moet het gewoon alcoholvrij zijn. Daar ontkom je niet aan, bij een gezonde leefstijl. Ik schreef al een aantal keren voor LekkerAlcoholvrij.nl over alcoholvrije wijnen. Gelukkig worden die heel langzaam steeds beter. Maar er zijn natuurlijk andere alternatieven, en thee is er daar één van. Thee is waarschijnlijk de drank die ik het meest drink; koffie vind ik namelijk … [Lees meer...] overThee-spijscombinaties: boeiend alcoholvrij alternatief

« Vorige
Volgende »

Primaire Sidebar

VERSCHENEN!

Volg me op

  • Facebook
  • Instagram

Zoeken

Culinaire en vineuze geschiedenis

  • Coquinaria Christiane Muusers pakt de culinaire geschiedenis op wetenschappelijke wijze aan.
  • Eet!verleden Historisch kookatelier van Manon Henzen, met verrukkelijke proeverijen én lekkere producten
  • Kookhistorie Marleen Willebrands publiceert regelmatig over de geschiedenis van ons eten
  • Spinazieakademie Blog van culinair historica Lizet Kruyff

Boeiende wijnsites

  • Anne-Wies.nl Nieuws, weetjes en verslagen uit de wijnwereld door Anne-Wies van Oosten
  • Catavino Alles over wijn én food in Portugal en Spanje
  • Hubrecht Duijker Al 40 jaar schrijvend over wijn!
  • I Love Food & Wine Dagelijks een smakkelijk wijn-spijs combinatie en meer…
  • Jancis Robinson Hét digitale wijnmagazine voor de ware wijnliefhebber
  • Onno Kleyn De lekkerste schrijver van Nederland, over eten én wijn
  • Perswijn Nederlands degelijkste wijntijdschrift
  • Sherry Wines | Vinos de Jerez Alles over sherry, ook in het Nederlands
  • Swiss Fine Wine Kwaliteitswijnen en veel achtergrondinformatie over Zwitserse wijn
  • Tasty Tales Prachtige korte films van diverse Nederlandse wijngaarden (en meer!)
  • The Morning Claret Simon Woolf geldt als specialist van onder andere orange wines
  • Wijn-blog Vinoloog Bart Oomen bespreekt de wijnen die hij drinkt.

Wijnreizen

  • BestWineRoutes Beschrijvingen van alle wijnhuizen in de wereld
  • Vinaventura Culinaire wijnreizen, wandelen door de wijngaarden (ook in Nederland), proeverijen door vinoloog Els Groot
  • Winerist Informatieve site over heel veel wijnbestemmingen

Tags

Australië Bubbels Cava champagne Duitsland DWCC Evenementen EWBC Frankrijk Glas Griekenland Hongarije Italië Nederland Nederland en België Nederlandse wijn Nieuw Zeeland Oostenrijk port Portugal rare druiven Recepten Restaurants Riesling Sherry Slovenië Social media Spanje USA Vinologenopleiding Vrouwen in de wijn Weektoppers wijnboeken Wijngerei wijngeschiedenis wijnhandels Wijnmomenten wijnnieuws Wijntoerisme Wijnverleden wijnwandelen Wine Blogging Wednesday Wine Chronicles zoete verleidingen Zwitserland

Copyright © 2025 · wijnkronieken 20170718 op Genesis Framework · WordPress · Log in