De wijn die onze voorouders in de vroege middeleeuwen dronken, kwam uit Duitsland. Dat staat in alle tekstboeken, dat leer je bij geschiedenis, kortom, het is gewoon zo. Maar ik heb me altijd twee dingen afgevraagd: waarom kwam die wijn niet elders vandaan, en waarom weten we dat eigenlijk zo zeker? Dat die wijn niet ergens anders vandaag kwam, weet ik inmiddels. Wijnhandel … [Lees meer...] overDe wijnvaten van Dorestad
En verder....
Merlot en Chardonnay
Al kennisgemaakt met Merlot en Chardonnay? Nee, niet de wijnen, de hoofdpersonen van de By the Grape.tv. Regelmatig lichten Merlot en Chardonnay een tip van de sluier op van de geheimen van de wijnwereld. Hoe Prosecco wordt gemaakt, bijvoorbeeld, of wat je bij de bbq drinkt. By the Grape is een nieuw on-line magazine waarin diverse wijnschrijvers wekelijks een bijdrage leveren. … [Lees meer...] overMerlot en Chardonnay
We gaan op reis en we nemen mee….
We gaan naar Zweden en we nemen mee...... flessen wijn! Dit jaar gaat er voor het eerst wijn mee naar een vakantiebestemming. De auto zal leger zijn op de terugweg dan op de heenreis. Niet dat er in Zweden geen wijn te krijgen is: de staatswinkels van Systembolaget zijn ruim gesorteerd en ik heb zelfs een wijngaard gevonden die we gaan bezoeken. Maar de prijs ligt in Zweden … [Lees meer...] overWe gaan op reis en we nemen mee….
Bodegas La Legua
Bijna was ik er voorbij gelopen: de tafel met wijnen van Bodegas La Legua uit de DO Cigales. Nog even het geheugen opfrissen: Cigales is een vrij onbekende DO in het noorden van Spanje, tegen Ribero del Duero, Toro en Rueda aan. De DO is echter stevig aan de weg aan het timmeren. De rosés zijn zeer de moeite waard, maar vooral de rode wijnen gaan naar alle waarschijnlijkheid … [Lees meer...] overBodegas La Legua
Pasja van het glas
Een man naar mijn hart, Anne Tjibbes van der Meulen ;-)In het Rijksmuseum voor Oudheden te Leiden is nog tot eind van het jaar de tentoonstelling Pasja van het Glas te zien. Met een scherp oog voor schoonheid en vanuit de overtuiging dat kunst het leven verrijkt, brengt de Friese onderwijzer Anne Tjibbes van der Meulen (1862-1934) tussen 1895 en 1915 een collectie … [Lees meer...] overPasja van het glas