Turkse wijnen staan centraal in de elfde aflevering van de Digitale Wijn(web)winkelgids. Volkan Arikan uit Alkmaar begon twee jaar geleden met zijn webwinkel waarin hij wijn uit zijn vaderland verkoopt. Zijn kennis over wijn is volledig door zelfstudie verkregen. Zijn redenen om Turkse wijn aan te bieden? Arikan: “In Nederland wordt veel wijn geconsumeerd door wijnliefhebbers. … [Lees meer...] overDigitale Wijn(web)winkelgids: Turksewijnonline.nl
Proeven
Wijn in (minder dan) 100 woorden: Masseria Trajone Pinot Grigio 2013
Uit de Abruzzen, speciaal de Colline Pescaresi, komt deze intrigerende Pinot Grigio. De eerste slok lijkt wat neutraal, niet zo spannend. Maar wacht tot de wijn een tijdje in je glas zit. Dan komt zijn mineralige karakter en het frisse fruit steeds beter tot uiting. Geuren van appel, peer, perzik. Strak in de mond, met best een boel zuren en een bittertje in de afdronk. Te koop … [Lees meer...] overWijn in (minder dan) 100 woorden: Masseria Trajone Pinot Grigio 2013
Wijn in 100 woorden: Friendly Grüner Veltliner
Na de Singing 2012 mocht ik onlangs ook de Friendly uitvoering van Laurenz Z.’s reeks Grüner Veltliners proeven. Een aardig verschil! We proefden hem naast de Singing van 2013, en kozen allebei voor de strakkere, complexere Friendly. Dit is echt een serieuze jongen, uit het Kamptal, die het vrolijke zusje vriendelijk in de schaduw stelt. Lekker droog en mineraal, met bakken vol … [Lees meer...] overWijn in 100 woorden: Friendly Grüner Veltliner
Wijn in 100 woorden: Zinck Muscat 2013
Ooit werd ik in Oostenrijk op een warme dag na een lange reis ontvangen met een glas koele Gelbe Muskateller. Een gastvrijer en verfrissender onthaal kon ik me niet denken! Met de hitte van het moment probeerde ik daarom gisteren een familielid van die wijn, een droge Muscat uit de Elzas. En dat bleek een goede keuze. Lekker veel tropisch fruit in de mond, frisse zuren, prima … [Lees meer...] overWijn in 100 woorden: Zinck Muscat 2013
Wijn in 100 woorden: Epicuro Primitivo Rosato 2012
Wat is dat toch met wijn en visuele indrukken? Op het moment dat ik deze fles zag, dacht ik onmiddellijk aan een gerecht met tomatensaus. De kleur van de wijn is namelijk bijna tomatenrood… Gelukkig combineerde deze stevige rosé uit Puglia inderdaad uitstekend bij een pasta met tomatensaus. Je ruikt citrusfruit, vooral sinaasappels, en je proeft stevige rode grapefruit, met … [Lees meer...] overWijn in 100 woorden: Epicuro Primitivo Rosato 2012