Wine at heart. Rheinhessen, Germany's most dynamic wine region. Zo prijst wijngebied Rheinhessen zich aan, op een dvd die ik onlangs uitgereikt kreeg. Het toeval wil dat er thuis ook nog een forse hoeveelheid wijn uit Rheinhessen te proeven stond, van twee wijnhuizen, Kühling-Gillot en BattenfeldSpanier. Bovendien nam ik deel aan de masterclasses tijdens Riesling en Co., op 19 … [Lees meer...] overGeproefd: Riesling en meer uit Rheinhessen
Proeven
Geproefd: Poolse Riesling, Adoria 2010
Gisteren was hij eindelijk aan de beurt, de fles Poolse Riesling die mijn ouders voor ons meenamen. Op het etiket is vermeld Adoria 2010, Riesling, Zachowice, Polska, 10% alcohol. Kleur: bleekgeel Geur: citrus, licht tropisch, wat groene ondertonen. Mij deed hij erg aan de Tsjechische Rieslings denken die ik afgelopen dagen proefde. Smaak: droog, geen restzoet, tikje … [Lees meer...] overGeproefd: Poolse Riesling, Adoria 2010
Verrassingen uit de Ardèche: wijnen van Salel en Renaud
Ik heb het vast al eerder geschreven, maar wijnontdekkingen zitten in een klein hoekje. Net toen we de avondmarkt van Les Vans wilden verlaten – zo'n 'authentieke' markt vol leren armbandjes, verse geitenkazen en 'hippe' kleding die je van Franse kust tot kust in de boetieks aantreft – kwamen we langs de stand van Elise Renaud. Deze wat verlegen jonge vrouw stond aan een tafel … [Lees meer...] overVerrassingen uit de Ardèche: wijnen van Salel en Renaud
Bliksembezoek aan de Caveau Divin Mercurey
Ik schreef er al uitgebreid over, in twee bijdragen. Maar een korte verslagje van mijn eigen bliksembezoekje aan de Caveau Divin in Mercurey mag natuurlijk niet ontbreken. Aan het eind van één van de zwarte zaterdagen van deze zomer, waarin heel Frankrijk inderdaad weer op pad leek maar wij zeer voorspoedig van de Ardèche naar de Bourgogne geraakten, bezochten we op doorreis … [Lees meer...] overBliksembezoek aan de Caveau Divin Mercurey
Voor de laatste maal geproefd: supermarkt-huiswijnen
Fairtrade huiswijnen, biologische huiswijnen, de proefflessen supermarktwijn stroomden binnen hier de laatste paar weken. Nu beleef ik over het algemeen weinig lol aan een huiswijn van een supermarkt. Gladjes, soepeltjes, glijdt zo lekker gedachteloos en zonder enig bezwaar je keel in. Het is alcohol, gemaakt van druivennat, en daar houdt het op. Het kan drinkbaar zijn, maar om … [Lees meer...] overVoor de laatste maal geproefd: supermarkt-huiswijnen