Al weer een maandje of wat geleden verscheen het boekje Wijnproeven! Walsen, nippen, genieten van Ruit & Rijst. Het boek wil de lezer alles over wijnproeven leren, zonder ingewikkeld te doen. Op eigen maar heldere manier maken de auteurs Noële Ruitenberg & Magda van der Rijst wijn toegankelijk voor de liefhebber. Het boek is vooral interessant voor mensen die net … [Lees meer...] overWijnproeven!
Proeven
Geproefd: Elbling
Het blijft leuk, bijzondere druiven uitproberen. Van Markvandewijn kreeg ik onlangs weer een mooie flesje: Elbling 2009 Trocken, Nitteler Rochusfels van Weingut Matthias Dostert in de Moezel. Elbling behoort tot de oudste gecultiveerde druivenrassen van Europa en is al sinds de Romeinen bekend. Tegenwoordig tref je hem bijna alleen nog langs de zuidelijke Moezel, zowel in … [Lees meer...] overGeproefd: Elbling
Secret Wine, of: blind proeven is onmogelijk
Ten zuidoosten van de stad Nîmes ligt het wijngebied Costières de Nîmes. De wijngaarden liggen er aan de westkant van de Rhône, hemelsbreed niet echt ver van de bekendere Côtes-du-Rhône. De Costières de Nîmes vormen eigenlijk een overgang tussen de wijngaarden van de Languedoc en die aan de rand van het Massif Central, langs de Rhône. De berichten zijn dat er steeds betere wijn … [Lees meer...] overSecret Wine, of: blind proeven is onmogelijk
Jurylid bij de Smaak van Nederland
In één week deelnemen aan twee jury's, dat is best bijzonder. Maandag 4 oktober beoordeelde ik samen met een twintigtal anderen Fairtrade wijnen, dinsdag 5 oktober mocht ik samen met Dick Veerman, Jeroen Thijssen en Puck Kerkhoven oordelen over de producten ingezonden voor de voorrondes van de Smaak van Nederland. En wat was dat leuk! Eigenlijk veel leuker dan wijn beoordelen … [Lees meer...] overJurylid bij de Smaak van Nederland
Beste Fairtrade wijnen van Nederland
Afgelopen maandag organiseerden Stichting Max Havelaar en wijnportal By the Grape voor de tweede keer de verkiezing ‘Beste Fairtrade wijn van het jaar’. Deze vond plaats in het Tropenmuseum in Amsterdam. Door een gezelschap van importeurs, wijnhandelaars en wijnschrijvers werden in totaal 56 wijnen met het Max Havelaar-keurmerk ‘blind’ geproefd. In de categorieën rood, wit en … [Lees meer...] overBeste Fairtrade wijnen van Nederland