Mijn mailbox draait tegenwoordig voornamelijk om wijn: persberichten, oogstnieuws, uitnodigingen etc.... Niet alles is geschikt om op Wijnkronieken te publiceren, maar uitzonderingen maak ik graag voor sympathieke mensen. Van De Linie in Made ontving ik ooit heel snel een doos wijn voor een cursus die ik gaf. Bovendien behoort De Linie tot de betere en serieuze producenten van … [Lees meer...] overOogstverslag uit Made
Proeven
And the winner is….
'Branding', merknamen de wereld in krijgen: dat is de strijd die momenteel blijkbaar op leven en dood gevoerd wordt in wijnland. In de afgelopen weken werden opnieuw - na die van Rosemount en Jacob's Creek - twee dozen met wijn van grote firma's bij mij thuis bezorgd. Ditmaal vroegen het Franse Groupe Castel en het Australische Lindemans om mijn aandacht. Opvallend is het … [Lees meer...] overAnd the winner is….
Chakana Wiphala: een aardige charitywijn
Chakana Wiphala: het is niet een term die makkelijk van de tong rolt, eerlijk gezegd. Maar gelukkig rolt een glas Chakana Wiphala wel vrij makkelijk over de tong, bij een pizza bijvoorbeeld. Onlangs startte Les Genereux met de verkoop van een bijzondere rode wijn, afkomstig uit Argentinië. Van elk fles die van deze wijn verkocht wordt, gaat 1 Amerikaanse dollar naar … [Lees meer...] overChakana Wiphala: een aardige charitywijn
Week van de Wijngeschiedenis – 5 Vieilles Vignes
Of het precieze deze zinfandelstruik is die 105 jaar oud is, durf ik niet te zeggen. Maar ze moeten er wel staan bij Ridge in Lytton Springs, en er wordt prachtige wijn van gemaakt. Oud is deze eerwaarde stok zeker. De oudste zinfandels van Ridgde zijn geplant in 1902 op land afkomstig van de erfenis van Captain W.H. Litton, bezittingen die later Lytton Springs werden genoemd. … [Lees meer...] overWeek van de Wijngeschiedenis – 5 Vieilles Vignes
Ontkurkt – Cabernet Sauvignon voor op het balkon
Wie droomt er nu niet van? Een eigen wijngaard, om later je eigen wijn bij het haardvuur te kunnen drinken, met al je kleinkinderen, kinderen en vrienden om je heen? Helaas, het is voor weinigen weggelegd, en bovendien helemaal niet zo idyllisch als het vaak lijkt. Sommigen planten wat druivenstokken in hun tuin, om toch het idee te krijgen... Lukt zelfs dat niet, is dit … [Lees meer...] overOntkurkt – Cabernet Sauvignon voor op het balkon