In de wijnwereld is het al enige tijd een relatie die met argusogen door iedereen gevolgd wordt. Houden ze nog van elkaar? Wat doen de geliefden elkaar aan? Wat gaat er voor geld om? China houdt van Bordeaux-wijnen, en Bordeaux is maar wat blij met die aandacht. En de prijzen van Bordeaux rijzen de pan uit! … [Lees meer...] overFilm Red Obsession belicht relatie China – Bordeaux
Nieuws
Vinexpo 2013: een sprankelend succes
[persbericht; professionals] De Vinexpo, internationale vakbeurs voor wijn en gedistilleerd, heeft tijdens de afgelopen 17e beurseditie meer internationale bezoekers ontvangen dan ooit te voren. Bijna 38% van de bezoekers was internationaal en afkomstig uit alle werelddelen. Een hoge bezoekerskwaliteit, dynamische exposanten, hoogstaande proeverijen; gedurende vijf dagen … [Lees meer...] overVinexpo 2013: een sprankelend succes
Nederlandse wijnboer in Griekenland: minireportage van Bram Vermeulen
Een kleine aanvulling op het artikel dat ik vanmorgen publiceerde over een proeverij van Xinomavro-wijnen. Journalist Bram Vermeulen ging begin dit jaar op bezoek bij Laurens Hartman van Domaine Karanika, in het noorden van Griekenland. Deze minireportage geeft je een indruk van het bedrijf en de omstandigheden daar. … [Lees meer...] overNederlandse wijnboer in Griekenland: minireportage van Bram Vermeulen
PLUS wijnopleiding levert tweede lichting wijnadviseurs af
[Persbericht] Op 25 juni is de tweede lichting deelnemers van de PLUS Wijnopleiding afgestudeerd. In het Nederlands Wijnmuseum ontvingen zij het felbegeerde diploma 'PLUS Wijnadviseur' uit handen van wijnschrijver Harold Hamersma. De opleiding is speciaal ontwikkeld voor PLUS en leidt op tot een internationaal erkend diploma van de Wine and Spirit Education Trust (WSET), … [Lees meer...] overPLUS wijnopleiding levert tweede lichting wijnadviseurs af
Lezingen Onno Kleyn over culinaire geschiedenis op YouTube
In maart van dit jaar gaf Onno Kleyn een tweetal lezingen over culinaire geschiedenis. Ze zijn nu te beluisteren en te bekijken op YouTube: terwijl je de dia's bekijkt, luister je naar Onno's verhaal. Eerlijk gezegd vind ik ze meer geschikt voor beluistering in de auto op een lang reis, naar Frankrijk of Italië bijvoorbeeld: met een koptelefoon op kun je ze prima op je telefoon … [Lees meer...] overLezingen Onno Kleyn over culinaire geschiedenis op YouTube