[Gesponsord bericht] Heb je ook zo’n hekel aan kalkaanslag of strepen op je glazen, of een citroensmaak aan je dure wijn? Het goed schoonmaken van je wijnglazen kan dit soort ergernissen voorkomen 1. Vermijd de vaatwasser. De vaatwasser is ontworpen om vieze pannen en borden schoon te maken, de stralen zijn veel te ruw voor delicate wijnglazen. Het is daarom … [Lees meer...] overHow to: schone wijnglazen
Nieuws
Video: Aged Riesling from Washington State
Niet alleen Duitsland maakt goede én grote Riesling, ook in Australië en Washington State weten ze inmiddels van wanten. Zolang het klimaat de productie van zuren maar toelaat. Leer er meer over in deze video over Eroica, de Riesling die Moezel-producent Ernie Loosen maakt in samenwerking met Chateau St. Michelle in het noordwesten van de Verenigde Staten. … [Lees meer...] overVideo: Aged Riesling from Washington State
Boek over de Oosterscheldekreeft
Met de opening van het Oosterscheldekreeftseizoen op 29 maart .a.s. verschijnt het allereerste boek over de Zeeuwse kreeft: De Oosterscheldekreeft. Een (kook)boek over kreeft, met de ruige poëzie van Zeeland. Gestoeld op de gedachte: kreeft is er voor iedereen, puur en eerlijk. Karla Peijs (de commissaris van de Koningin van Zeeland) reikt het eerste exemplaar uit aan … [Lees meer...] overBoek over de Oosterscheldekreeft
Torres in de prijzen voor innovatief wijntoerisme
Wijnmagazine Drinks International heeft Bodegas Torres één van de eerste Wine Tourism Awards te geven, een beloning op het gebied van wijntoerisme. Bodegas Torres wordt geroemd om zijn Meest Innovatieve Wijngaard en Wijnkeldertour. Het bezoekerscentrum van Torres heeft al eerder prijzen binnengehaald: The Tourism Medal of Honour van de Catalaanse regering en de Wine Routes in … [Lees meer...] overTorres in de prijzen voor innovatief wijntoerisme
Historical Venetian Wine To Be Released Next Week
There once was a time that wine was more or less the only beverage available. Espcially in the cities and towns of medieval Europe, fresh, clean water was not to be trusted as a drink, milk was for children and the elderly. Coffee, tea and soda were not yet around, fruit juices were surely there, but could not be kept for a longer period of time. That left the (light)alcoholic … [Lees meer...] overHistorical Venetian Wine To Be Released Next Week