Toen de Portugezen in 1419 het eiland Madeira hadden ontdekt, plantten ze er al snel druivenstokken. Zo konden de voorraden van schepen op ontdekkingsreis zonder al te veel inspanning tijdig aangevuld worden. Eén van de druivenrassen die naar Madeira gebracht werden, was malvasia, vanwege de enorme populariteit van de zoete én dure wijnen die deze druif in Griekenland … [Lees meer...] overDe wijnen van Wijn!verleden #10: Madeira
Rare druiven
De wijnen van Wijn!verleden #9: Gaillac – Rode Haantjeswijn
In de zeventiende eeuw werd het steeds duidelijker: Bordeaux kreeg een almaar belangrijker rol als uitvoerhaven naar de Republiek. Vanuit Bordeaux werden twee soorten wijn verscheept: de stadswijnen van Bordeaux zelf en de zogenaamde hooglandse wijnen, wijn van het hoge achterland, de Haut Pays. Een van de gebieden waar hooglandse wijn werd gehaald was Gaillac, diep in het … [Lees meer...] overDe wijnen van Wijn!verleden #9: Gaillac – Rode Haantjeswijn
De wijnen van Wijn!verleden #8: Blanquette de Limoux
Geen feestelijker wijn dan wijn met belletjes. Of je nu champagne of cava drinkt, een Nederlandse sprankel of een Zuid-Afrikaanse vonkelwijn: de subtiele bubbels geven de wijn een chique én vrolijke uitstraling. Al die bubbelende en bruisende wijnen van nu zijn schatplichtig aan champagne, uiteraard. Zonder de naam en faam van deze bruisende wijn, afkomstig uit de Franse regio … [Lees meer...] overDe wijnen van Wijn!verleden #8: Blanquette de Limoux
Impossible wines from the Valais
All it took to fall in love completely with the wines of Valais, the largest wine region in Switzerland, was touring wineries for a few days in the company of passionate wine lover and ampelographer José Vouillamoz. José is a grape geneticist and studies the origins and history of grape varieties and is best known as co-author of Wine Grapes, with Jancis Robinson andJulia … [Lees meer...] overImpossible wines from the Valais
De wijnen van Wijn!verleden #3: Amfoorwijn uit Georgië
Aanstaande zondag 4 oktober is het in Georgië nationale wijndag. Speciaal ter ere van die dag vandaag als derde Wijn!verleden wijn de Mtsvane Monastic Wine van Khareba. Als 6000 jaar maken ze wijn in Georgië! In dit gebied, waar Europa en Azië elkaar ontmoeten, aan de voet van de berg Ararat waar Noach strandde met zijn Ark, staat de wieg van de wijnbouw. Van hieruit … [Lees meer...] overDe wijnen van Wijn!verleden #3: Amfoorwijn uit Georgië
