Wandelen rondom Forst betekent uiteraard wandelen in de wijngaarden. En niet de minste: tussen de bergen en het dorpje liggen bekende ‘Lagen’ als Kirchenstück, Ungeheuer en Musenhang. In de wijngaarden was de oogst al voorbij, maar gelukkig was er nog volop interessants te zien. Allereerst natuurlijk de bladeren van de druivenstokken: helemaal dor en verdroogd vlak tegen het … [Lees meer...] overActiviteiten in de wijngaard
Wijnmaken en wijngaard
In de Pfalzer kelders
Een langgekoesterde wens ging afgelopen week in vervulling: rondkijken in een wijngebied in het najaar! De oogst was weliswaar voorbij in de noordelijke Pfalz, maar voor de opmerkzame bezoeker was er nog genoeg te zien. Vanuit het beroemde dorpje Forst, langs de Deutsche Weinstrasse, maakte een groepje wandel- en wijnliefhebbers van zondag 25 tot en met woensdag 29 oktober … [Lees meer...] overIn de Pfalzer kelders
De achteruitrijvogel
Een van de leukste boeken die ik recent heb gelezen, is De achteruitrijvogel van Marit le Noble. Le Noble beschrijft hierin haar belevenissen als wijnboerin en campinghoudster in het Zuid-Franse Mèze, vlak aan de kust. Samen met echtgenoot Ted en dochters Pien en Loor woont zij alweer tien jaar in Frankrijk. Over haar eerdere belevenissen verscheen Sprong in het diepe (wat ik … [Lees meer...] overDe achteruitrijvogel
Hoe ik wijn maakte …
Zo, dat weten we ook weer. Zelf wijn maken is niets voor mij. Veel te tijdrovend, zeker als je het tussen het theedrinken en het avondeten wilt doen. En wat een p-zooi krijg je ervan. Onze ene rieslingstok hing echter vol met 1800 gram druiven (inclusief steeltjes e.d.) en de trossen werden er de afgelopen dagen niet beter op. Rot begon al in te treden, veel zon kregen ze niet … [Lees meer...] overHoe ik wijn maakte …
Wijn en druiven in Reisgids Platteland
Op Manuscripta kwam ik ook langs de stand van de ANWB. Ze stonden er onder andere met de Boer zoekt vrouw Reisgids Platteland, eerste deel, over groente en fruit. Ik was erg verrast in die gids ook druiven en wijngaarden aan te treffen; het is tenslotte nog maar heel kort dat wijngaarden een deel van onze platteland zijn gaan uitmaken.Vorige week viel de reisgids in de … [Lees meer...] overWijn en druiven in Reisgids Platteland
