Naar Jerez de la Frontera ga je meestal voor de bodegas. Hoewel er op tal van andere gebieden ook veel te genieten valt in het uiterste zuiden van Andalusië, zijn de sherryhuizen voor wijnliefhebbers de echte trekkers. Die bodegas heb je van groot tot klein, en alles wat daartussen zit. De afgelopen eeuw heeft er een enorm verschuiving plaatsgevonden: van de circa 200-300 … [Lees meer...] overBodegas groot en klein #1: Faustino Gonzalez
Wijnmaken en wijngaard
Berichten uit de Elzas
Twee maal kwam het wijngebied de Elzas op mijn pad de afgelopen weken. Blijkbaar hebben de streek en zijn wijnen weer wat aandacht nodig. Toeval bestaat niet, toch? Reizen door een wijnparadijs Allereerst las ik De Elzas. Reizen door een wijnparadijs, van Joost Molegraaf. Joost verloor zijn hart enige jaren geleden aan de streek en de wijnen, en bundelde die passie in een … [Lees meer...] overBerichten uit de Elzas
Harvest 2013 at Marques de Riscal
Last year during DWCC 2013 we had the enormous fortune to watch part of the harvest at world famous Marques de Riscal in Elciego. I realized I hadn't yet published my pictures of the grape selection in the courtyard. In anticipation of DWCC2014, in Montreux, Switzerland, in two weeks, just a few shots to get in the mood and to think back to our wonderful stay in … [Lees meer...] overHarvest 2013 at Marques de Riscal
Oogst 2014 in de Pfalz
‘Dit jaar zal weer duidelijk blijken wie keihard heeft gewerkt, en wie niet.’ Aldus de Oliver Gabel, die samen met zijn vader Wolfgang het Weingut Gabel in Herxheim am Berg aan de Deutsche Weinstrasse (Pfalz) leidt. Ik spreek Oliver en zijn vader tijdens de jaarlijkse dag voor de pachters, de particulieren die een wijnstok hebben gepacht bij Weingut Gabel. Aangezien Nico ook … [Lees meer...] overOogst 2014 in de Pfalz
Fruitvliegje bedreigt de druivenoogst – oogsttijd 2014 #2
Je zult het misschien al opgepikt hebben, maar de druivenoogst is geen gemakkelijke dit jaar. Niet in Nederland, en niet elders in Europa. Net ontving ik een bericht van de Reestlandhoeve in Balkbrug, waar ik zelf a.s. vrijdag de regent-druiven ga helpen oogsten. Wilma Huisman schrijft: ‘De druivenoogst verloopt dit jaar met hindernissen. De Muscat Bleu is geoogst en zoals u … [Lees meer...] overFruitvliegje bedreigt de druivenoogst – oogsttijd 2014 #2