Cuno 2010

De stapel klusjes en blogonderwerpen op mijn bureau is groot, te groot voor een gewoon weekend. Gelukkig reis ik tegenwoordig weer wat vaker met de trein, en heb ik een leuk mini-laptopje. Ideaal dus om in de reistijd wat klusjes weg te werken. Op een grauwe maandagmorgen, in de stoptrein naar Den Bosch, was Cuno aan de beurt: zijn editie 2010 moest nog besproken. En het moet gezegd: zo’n vrolijk, mooi vormgegeven wijngidsje met schitterende foto’s en lekkere wijnen lezen op het perron en in de trein is een goed begin van de week. Je wordt er lekker vrolijk van, krijgt weer wat ideeën voor niet al te dure wijnen – Cuno bespreekt vooral wijnen tussen de 5 en de 10 euro – én hebt bij aankomst op de bestemming het gevoel dat je je tijd weer nuttig hebt besteed. Dat is ook wat waard. 😉

Cuno 2010 bevat de 250 lekkerste wijnen die wijnschrijver Cuno van ’t Hoff het afgelopen jaar proefde. De wijnen zijn afkomstig van supermarkten, slijters of wijnspeciaalzaken. Absolute winnaar van het boekje is een Portugese wijn, Quinta de Pancas Vinho Tinto 2005 uit Estremadura, verkrijgbaar bij Gall&Gall voor € 5,49 (alweer Portugal…..). Op Manuscripta liet Cuno onder andere deze wijn proeven aan het publiek, en ik was er toen inderdaad van onder de indruk. Een sappige rode wijn, makkelijke en soepel, met veel zacht tutti frutti-fruit. Het hout is wel aanwezig, maar niet overheersend. De wijn rijpte negen maanden op Frans eiken vaten. Gebruikte druivenrassen zijn touriga nacional, cabernet sauvignon en alicante bouchet.
De wijnen worden gewaardeerd met geen, 1, 2, of 3 Cuno’s (Quinta de Pancas krijgt er 3) en gaan vergezeld van ideeën voor bijpassend eten.

In de Appstore van Iphone is bovendien een gratis applicatie te downloaden: wanneer je in een winkel staat en je start de applicatie, geeft deze Cuno’s favoriete wijnen uit de winkel.

Cuno van ’t Hoff, Cuno 2010, Kosmos Uitgevers, isbn 978 90 2154640 7, prijs € 13,50, verkrijgbaar bij Bol.com en de erkende boekhandel.