Bordeaux en Frankrijk kent iedereen. Of je nu trek hebt in een glaasje Merlot of liever met een Cabernet Sauvignon klinkt, hier proef je geschiedenis en vakmanschap. Maar binnen Europa is er nog veel meer te genieten op wijngebied, zeker nu, in deze prachtige herfstmaanden. Reis je mee?
Op nummer 1: Duitsland
Onze Oosterburen zijn niet alleen goed in het brouwen van bier. Ook hier vind je wijnranken, verdeelt over dertien regio’s. Voor de regio met de grootste variatie druiven ga je naar Rheinhessen. Hier maak je kennis met rode en witte wijnen, van tal van druivenrassen, waaronder müller-thurgau, riesling en dornfelder. Je reist voor een bezoek aan deze regio zo’n vier uur in jouw scheurijzer: net niet te lang voor een heerlijk weekendje weg.
Op nummer 2: Spanje
In het Spaanse Catatonië kun je onder andere terecht in de Priorat, waar je twee bijzondere wijnregio’s vindt. DO Priorat levert al sinds 1954 krachtige rode wijnen, die sinds enige tijd een zeer goede naam hebben. Vanaf 2001 timmert ook de DO Montsant als wijnregio aan de weg. Het heeft in korte tijd veel bewondering gekregen van fijnproevers. Kwaliteit en persoonlijkheid in de wijnen horen hierbij. In deze regio maak je dus kennis met de oude én nieuwe wijnboeren. Ervaar de verschillen tussen Priorat en Montsant.
Op nummer 3: Italië
Drink je het liefst wijn in rust en stilte? Dan is Sardinië jouw plek. Hier proef je Cannonau, een wijn die maar weinig mensen kennen, ondanks dat de druif over het gehele eiland te vinden is. De wijngaarden liggen hier langs de kustlijn. De wijnmakers heten je van harte welkom en voor de wijnen betaal je zeker niet het volle pond. Vroeger bezat iedereen hier een eigen stuk land voor het verbouwen van druiven: van de de schaapherder tot de olijventeler en van de bakker tot slager. Sinds 1950 ontstonden echter steeds meer zelfstandige wijnboeren, die zich volledig op de wijn concentreren. En dat proef je in de kwaliteit!
[ingezonden bericht]
