• Door naar de hoofd inhoud
  • Skip to secondary menu
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Home
  • Wat is Wijnkronieken?
    • Historisch onderzoek
    • Lezingen
  • Blog
  • Publicaties
  • Contact
  • Blogcategorieën
    • Wijngeschiedenis
    • Nederlandse wijn
    • Wijn en wandelen
    • Proeven
    • Rare druiven
    • Wijn & eten
    • Nieuws
    • Meer dan wijn
    • Beleven
    • Food
    • Wijnmaken en wijngaard
    • En verder….
  • Downloads

Wijnkronieken

Wijn, wijngeschiedenis en wijncultuur

  • Wijngeschiedenis
  • Nederlandse wijn
  • Wijn en wandelen
  • Proeven
  • Rare druiven
  • Wijn & Eten
  • Nieuws

Eetbare wijn

11 april 2015 door Mariëlla Beukers

Ze zijn gelanceerd bij de Bijenkorf, worden verkocht op KLM-vluchten en zijn ontstaan aan de Academie voor Beeldende Kunst en Vorming in Amsterdam. Onder de naam The Real Wine Gum worden sinds nog geen jaar twee bijzondere winegums verkocht, een rode en een witte. De rode moet smaken naar Merlot, de witte naar Chardonnay. Verpakt in mooi vormgegeven doosjes wordt de koper verleid met kreten als ‘adult luxury treat’ en ‘a whole new experience of that first sip, but without drinking’.

VinoosThe Real Wine Gum is een product van het bedrijfje Vinoos by AMS. Marleen Teters en Mireille Reuling, bedenkers van het concept eetbare wijn, eindigden in juli 2013 als finalisten van de Rabobank Entrepeneurships Award – Beste Ondernemersplan van Nederland. Het concept werd uitgevoerd, en de winegums werden gecreëerd bij Matthijs Drop B.V. , met gebruikmaking van overwegend natuurlijk ingrediënten. De snoepjes zijn geschikt voor vegetariërs, bevatten geen gluten, geen vet, geen noten, geen gelatine, geen lactose en geen kunstmatige kleurstoffen. En natuurlijk geen alcohol. ‘Legal fun all day!’, zoals een van de andere slogans luidt. Wat er wel inzit: zie de afbeelding hiernaast.

En hoewel ik niet zo goed tegen al die marketing speak kan, en de hele opgeklopte campagne eromheen, moet ik zeggen dat de winegums lekker zijn. De rode is mijn favoriet, die smaakt echt naar wijn. Of ik er Merlot in herken, dat vind ik nu net iets te veel gevraagd. De witte is ook prima te snoepen, maar ik kan er met de beste wil van de wereld geen Chardonnay of zelfs witte wijn uit halen. Wel is hij lekker fris en zit er iets van citrus in de smaak. Beide varianten zijn in ieder geval een stuk lekker dan gewone winegums, en minder zoet.

Vinoos2In die zin vind ik The Real Wine Gum een geslaagd product: inderdaad een snoepje voor volwassenen, voor allerhande momenten. Als de nieuwe smaken, port en champagne, op de markt komen, zal ik ze zeker uitproberen. De dames richten zich op de markt voor luxe lifestyle producten. Vandaar de Bijenkorf en de KLM. Cadeau geven van een doosje vind een grappig idee, want het is zeker een origineel en mooi vormgegeven product. Maar of ik de winegum ooit met kaas of met mousserende wijn ga combineren, zoals het promotiemateriaal suggereert? Ik denk het niet.

 

Categorie: Meer dan wijn Tags: eetbare wijn, wine gum

Primaire Sidebar

VERSCHENEN!

Volg me op

  • Facebook
  • Instagram

Zoeken

Culinaire en vineuze geschiedenis

  • Coquinaria Christiane Muusers pakt de culinaire geschiedenis op wetenschappelijke wijze aan.
  • Eet!verleden Historisch kookatelier van Manon Henzen, met verrukkelijke proeverijen én lekkere producten
  • Kookhistorie Marleen Willebrands publiceert regelmatig over de geschiedenis van ons eten
  • Spinazieakademie Blog van culinair historica Lizet Kruyff

Boeiende wijnsites

  • Anne-Wies.nl Nieuws, weetjes en verslagen uit de wijnwereld door Anne-Wies van Oosten
  • Catavino Alles over wijn én food in Portugal en Spanje
  • Hubrecht Duijker Al 40 jaar schrijvend over wijn!
  • I Love Food & Wine Dagelijks een smakkelijk wijn-spijs combinatie en meer…
  • Jancis Robinson Hét digitale wijnmagazine voor de ware wijnliefhebber
  • Onno Kleyn De lekkerste schrijver van Nederland, over eten én wijn
  • Perswijn Nederlands degelijkste wijntijdschrift
  • Sherry Wines | Vinos de Jerez Alles over sherry, ook in het Nederlands
  • Swiss Fine Wine Kwaliteitswijnen en veel achtergrondinformatie over Zwitserse wijn
  • Tasty Tales Prachtige korte films van diverse Nederlandse wijngaarden (en meer!)
  • The Morning Claret Simon Woolf geldt als specialist van onder andere orange wines
  • Wijn-blog Vinoloog Bart Oomen bespreekt de wijnen die hij drinkt.

Wijnreizen

  • BestWineRoutes Beschrijvingen van alle wijnhuizen in de wereld
  • Vinaventura Culinaire wijnreizen, wandelen door de wijngaarden (ook in Nederland), proeverijen door vinoloog Els Groot
  • Winerist Informatieve site over heel veel wijnbestemmingen

Tags

Australië Bubbels Cava champagne Duitsland DWCC Evenementen EWBC Frankrijk Glas Griekenland Hongarije Italië Nederland Nederland en België Nederlandse wijn Nieuw Zeeland Oostenrijk port Portugal rare druiven Recepten Restaurants Riesling Sherry Slovenië Social media Spanje USA Vinologenopleiding Vrouwen in de wijn Weektoppers wijnboeken Wijngerei wijngeschiedenis wijnhandels Wijnmomenten wijnnieuws Wijntoerisme Wijnverleden wijnwandelen Wine Blogging Wednesday Wine Chronicles zoete verleidingen Zwitserland

Copyright © 2025 · wijnkronieken 20170718 op Genesis Framework · WordPress · Log in