In het weekend van 17 en 18 maart 2012 kunt je in Loods 6, gelegen in het Amsterdamse Oostelijk Havengebied, alweer voor de zevende keer genieten van authentieke Italiaanse lekkernijen en wijnen, non-foodproducten, kunst en nog veel meer Italiaans op het evenement Italia al Dente.
Wijnproeverijen
Op wijngebied is er heel wat interessants te beleven: wijnproeverijen onder leiding van wijnkenner Hein Sas bijvoorbeeld. Je proeft minimaal 10 verschillende Italiaanse kwaliteitswijnen in combinatie met diverse kazen en vleeswaren en leert alles over herkomst, druivensoort en smaakcombinaties tijdens deze anderhalf uur durende sessie.
Daarnaast kun je je inschrijven voor diverse thematische wijnproeverijen:
– Brunello-proeverij onder leiding van Vino e Olio
– Wijnen uit Le Marche onder leiding van Monega Wines.
– een workshop over de wijnen van het gebied Valtellina, met lokale gerechtjes
– en een proeverij van wijnen uit Alto Adige, door Jeanet Bruining van Wijnwandeltochten.
Overige workshops en programma
Naast de wijnproeverijen kun je meedoen aan diverse andere workshops, proeverijen en presentaties op de eerste verdieping van Loods 6. Een greep uit het programma-aanbod: koffieproeverij, olijfolieproeverijen, een culinaire ‘Giro d’Italia’. Het volledige programma staat op de website van Italia al Dente.
Praktische info
Entree: € 12,50. Voor deelname aan workshops en proeverijen geldt een meerprijs, zie hiervoor de website
[Persbericht]