Een enthousiaste collega van mijn man ontdekte dit weekend een nieuwe wijnwinkel in Utrecht. Grapedistrict heeft zijn derde winkel geopend, en wel in mijn eigen stadje! Grapedistrict is het wijnwinkelconcept van drie enthousiaste wijnliefhebbers die graag wijn wilden gaan verkopen aan niet-ingewijden. In Amsterdam openden zij een half jaar geleden twee winkels, waarbij de wijn vooral op drinkmoment en druivensoort gerangschikt is.
In diverse media kwam je er toen berichten over tegen; het is voor een wijnwinkel dan ook een tamelijk revolutionaire aanpak.
Het mailtje van die collega was zo enthousiast, dat ik maar gelijk even ben gaan kijken – alleen virtueel helaas. En inderdaad, je wordt ongelofelijk vrolijk van de site en het enthousiasme dat er vanaf straalt. Ik citeer even de site, beter kan ik het zelf niet verwoorden:
“Met duizenden verschillende wijnen, is het soms moeilijk kiezen. Dat maakt wijn leuk en spannend, maar tegelijk lastig. Daarom helpen we je graag bij je keuze.
Wij hebben onze wijnen niet ingedeeld in jaartallen of landen omdat we denken dat jij niet op zoek bent naar een Italiaanse trebbiano uit 2005, maar naar een makkelijke lichte wijn voor in het park bijvoorbeeld.
Daarom hebben we bij grapedistict 9 categorien: 3 witte, 3 rode, rosé, bubbels en zoet. Elke categorie vertelt je wat over de smaak van de wijnen, maar ook over het moment waarop je ze goed kan drinken. Zo vind je in Easy bijvoorbeeld makkelijke, frisse witte wijnen die perfect zijn om te drinken op makkelijke momenten. In Deep vind je diepe, krachtige rode wijnen voor wat intiemere momenten of een diep gesprek. Zo vind je voor iedere smaak en ieder moment de lekkerste wijnen.
Zo’n winkel vraag erom bezocht te worden. Hij is gevestigd in de Burg. Reigerstraat, vlak bij een uitstekende kaas- en delicatessenwinkel (Hooft); ik ga maar snel eens kijken. Of misschien ga ik binnenkort wel proeven, op 10 december a.s. Kijk even op de site, je moet je wel aanmelden.