Twitteren doe ik niet, te vluchtig. Maar soms is het handig om even iets kwijt te kunnen. Zoals dat ik gisteren opnieuw fantastische Hongaarse wijnen heb geproefd. Op een proeverij bij Tastevin Dehue in Amsterdam, georganiseerd door Krisztina Galambos van Mercury International.
Top vijf van geproefde producten: Bock, Heimann, Dr. Bussay, Pannonhalma en Figula. Gelukkig allemaal met Nederlandse importeurs.
Grootste verrassing: Kerkaborum 2007 Reserve, 100% Furmint, samenwerking tussen Zoltan Heimann en Dr. Bussay. Geweldige wijn, maar nog niet in Nederland. Dat kan bijna niet lang meer duren, schat ik zo.
Leuke eerste kennismaking: Jasdi, een kelder rond 1850 in het bezit van bisschop Janos Ranolder, maar nu door voormalig topdiplomaat István Jasdi in ere hersteld. Ook met Nederlandse importeur.
Binnenkort volgen natuurlijk diverse verslagen, nu eerst naar Beaune en Féminalise.
Vlnr Een paar Hongaarse ’toppers’: Jószef Bock, Krisztina Galambos, Zoltan Heimann
