Mijn (Franse) wijnsmaak getest

Franse Wijnen, de brancheorganisatie van Franse wijnproducenten ofwel l’Office National Interprofessionnel des Vins, introduceerde op woensdag 21 november de Nationale Franse wijntest op www.testjewijnsmaak.nl. Uiteraard heb ik die test inmiddels uitgeprobeerd.

De online-test is bedoeld om de Nederlandse consument de weg te wijzen in het brede Franse wijnlandschap. De uitslagen van de test moeten uiteindelijk ook de Franse wijnorganisatie helpen om het profiel en de wijnvoorkeur van de Nederlandse consumenten te onderzoeken. Door een aantal meerkeuzevragen over zijn voedingsvoorkeur en zijn levensstijl te beantwoorden, krijgt de bezoeker van www.testjewijnsmaak.nl zijn persoonlijke Franse wijnprofiel en smaakvoorkeuren.
De vragen van de test over voeding onthullen de smaakvoorkeur van de deelnemer omdat, smaakbeleving subjectief is zijn vragen over levensstijl en sociale omgeving ook van belang om de deelnemer te helpen bij zijn persoonlijke wijnprofiel.
Het persoonlijke wijnprofiel geeft de consument duidelijkheid over de Franse wijnen die hij lekker vindt. De deelnemer aan de test krijgt advies over welke Franse wijnregio’s en welke druivenrassen goed bij hem passen. Met deze uitslag kan de consument gericht naar de supermarkt of naar de slijterij. Hij weet immers uit welke Franse regio hij zijn fles wijn moet halen en weet welke druivenrassen zijn voorkeur genieten. De uitslag communiceert welke Franse wijnen het best past bij de keuzes die de deelnemer heeft gemaakt, maar geen wijnhuizen of merken.

Vanmorgen heb ik mijn eigen wijnsmaak daarom maar eens uitgetest. En zie hier het resultaat.

Uit de test komt naar voren dat u waarschijnlijk een behoorlijke wijnkenner bent. [Ik hoop het ;-)] U weet hoe u indruk moet maken met een goede wijn en daar betaalt u graag voor. U bent vermoedelijk op veel plekken geweest in de wereld, dus u weet wat er te zien en te halen is, ook op het gebied van wijnen. [Klopt.] Als u toevallig in Frankrijk bent dan neemt u zeker een bijzonder doosje wijn mee terug naar huis. [Ik ben nooit toevallig in Frankrijk, we gaan er speciaal voor wijn naartoe.] Misschien rijdt u tijdens uw verblijf in Frankrijk wel om, op zoek naar dat ene bijzondere chateau waar u gewoon wat flessen móet kopen. [Absoluut, de overnachtingsplekken op weg naar het zuiden worden met de Guide Hachette in de hand uitgezocht.] Vermoedelijk heeft u altijd wel een mooi kistje wijn in huis. [Kistjes niet, wijn wel.]
U blijft uzelf ontplooien, u beleeft alles volop en geniet zoveel mogelijk van het leven. Ontdek daarom welke smaak bij uw persoonlijkheid past, zodat u nog meer kunt genieten van een mooie en goede wijn.
Wijnen zijn er in soorten en maten. Sommige zijn goedkoop en toch heel lekker. Andere zijn heel bekend, maar vallen soms minder in de smaak dan een wijn waar u nog nooit van heeft gehoord. U kunt het best maar veel proberen en bijhouden wat u lekker vindt. Van de smaaktest krijgen we de indruk dat u vooral een voorkeur heeft voor frisse, strakke wijnen. [Klopt, strak fris wit vind ik steeds belangrijker om in huis te hebben en te drinken.] Champagnes en mousserende wijnen passen daarbij. [Maar ken ik helaas niet echt goed.] Ook voldoen veel rode en witte wijnen uit de Loire aan dat profiel. [Bingo! Dat is heel goed gezien.] Maar, het is misschien wel net zo interessant om eens te kijken naar wijnen uit het Zuidwesten van Frankrijk. Bijvoorbeeld een droge Jurançon, een wijn uit Duras of Gaillac.[Gaan we opvolgen, die tip.]
Met vriendelijke groet,
Team fransewijn.com

Al met al ben ik dus niet ontevreden met de test. Hij schrijft me geen druivenrassen of streken voor, en adviseert me heel breed te blijven kijken. Dat doe ik maar al te graag. Voor al die liefhebbers van wijn die graag een online-testje doen: doe vooral deze test eens. Ik ben benieuwd wat er bij jullie uitkomt!

Nog wat meer informatie over de test (uit het persbericht): de test is in opdracht van Franse Wijnen in samenwerking met Peter Klosse tot stand gekomen. Klosse is een autoriteit op het gebied van smaak. Hij promoveerde aan de Universiteit van Maastricht met een bijzonder onderzoek naar smaak, smaakstijlen en smaakbelevingen en publiceerde daar veelvuldig over. Zijn smaakstijlentheorie maakt het mogelijk om zonder een wijn te proeven toch in te schatten wat voor wijn iemand lekker vindt.
Franse Wijnen
Het wijnaanbod van Frankrijk is heel divers: 17 verschillende wijnregio’s met verschillende terroirs (grondsoort en klimaat) en de grootste variëteit aan druivenrassen ter wereld. Voor elke smaak, elke gelegenheid, elk budget is er wel een Franse wijn te vinden. Het ruime wijnaanbod is een sterk punt voor Frankrijk. Echter de diversiteit maakt het lastig voor de consument om te kiezen. Hoe kan de keuze voor een Franse wijn vergemakkelijkt worden wanneer de consument voor het winkelschap staat? Met de wijntest wordt de consument begeleid in zijn wijnselectie zodat hij een passende persoonlijke keuze kan maken. De verzamelde datagegevens van de test zullen Frankrijk ook helpen om het profiel en de smaakvoorkeuren van de Nederlandse consument te herkennen en hier op in te spelen.