Fotograaf en wijnbouwer Oliviero Toscani baarde opzien met zijn gewaagde media campagnes voor Benetton. Zo fotografeerde hij een stervende aidspatiënt of de in bloed doordrenkte kleding van een tijdens de burgeroorlog in voormalig Joegoslavië vermoorde Bosnische soldaat.
Toscani raakte sinds 1970 betrokken bij wijnbouw in Toscane. Onlangs presenteerde hij in Amsterdam zijn OT 2008, maar speciaal voor Wine Professional 2014 zal hij terugkeren om de 12e editie van deze beurs te openen en zijn wijnen te presenteren.
Meer over hem en zijn wijnen is te lezen in de net uitgekomen Proefschrift van dit jaar. De opening van Wine Professional 2014 zal traditiegetrouw plaatsvinden op zondag 12 januari in Hotel de L’Europe (uitsluitend op uitnodiging).