Twaalf internationale wijnexperts van over de hele wereld hebben deze zomer na een blinde proeverij in de Languedoc-Roussillon de Pays d’Oc IGP Collectie 2014 bekend gemaakt. Voor Nederland maakte Peter Klosse, hoogleraar in de gastronomie, deel uit van de jury. Zij selecteerden 25 uitzonderlijke premium wijnen, waarvan er twintig in Nederland verkrijgbaar zijn. De Collectie 2014 werd voor het eerst in Nederland gepresenteerd tijdens de gastronomische beurs Gastvrij Rotterdam in september. Zelf proefde ik zes van de twintig in Nederland verkrijgbare wijnen. Je treft mijn notities bij de betreffende wijn in het overzicht hieronder.
Pays d’Oc IGP in cijfers
- 56 wijnvariëteiten
- 840 miljoen flessen per jaar
- 1792 privé kelders, 230 coöperatieve kelders, 588 wijnhandelaren en 20.000 wijnmakers
- 100.000 hectaren: 1 van de 3 Franse wijnhectaren staan in Languedoc-Roussillon
- 65% van alle Franse IGP wijnen
- Grootste Franse wijnexporteur in volume
- Vijfde exporteur wereldwijd in volume
- 20.000 wijnbouwers en medewerkers
Het beste van Pays d’Oc IGP
Sinds 2007 organiseert Pays d’Oc IGP jaarlijks een selectie om de wijnjaren te eren. De gekozen wijnen verschillen allemaal, buiten hun diversiteit, in stijl, authentieke expressie en de expertise van hun makers. Ze charmeren zowel de high-end wijnliefhebbers als de nieuwsgierige nieuwkomers. Deze nieuwste erelijst weerspiegelt de groeiende ambitie en het vermogen van de Pays d’Oc IGP wijnmakers om zeer uiteenlopende maar betaalbare wijnen van uitzonderlijke kwaliteit te produceren.
Collectie 2014 geproefd
- Domaines Paul Mas – Paul Mas Vermentino 2013
Geproefd bij mosselen, op zijn Hollands gekookt. Geurt naar groene kruiden, in de mond iets neutraal, met milde zuren en een heel lichte zoethoutimpressie. Na enige tijd in het glas ruik je tropisch fruit, en wordt de wijn iets zwoeler. Een lekker, prettig glas. - Domaine La Fadèze – Roussanne 2013
Neutrale geur, licht zwoel van smaak, met impressies van aardbeien en munt. Filmend en vettig in de mond, beetje spicy (kaneel), en wat wee fruit. Daarom: drink deze wijn koud, anders wordt hij te laf. - Domaine Rives-Blanques – Chardonnay Chenin blanc 2013
Gedronken bij de zondagse lunch van broodjes, kaas en worst. Heerlijk verfrissend, met veel citrus in geur en smaak, een drupje meloen en zelfs wat drop. Ongecompliceerd genieten. - Mas du Novi – Lou Rosat 2013
Rosé van cinsault en carignan. Geproefd bij gegrilde venkel en gegrilde worstjes, een heerlijke combinatie. Geur en smaak van rode bessen en zure aardbeien, lekker fris zuurtje. - Domaine Coudoulet – Petit Verdot 2013
Wijn om voor thuis te komen. Ongecompliceerd, heel eigen karakter, met aroma’s van snoepjes, kersen en zwart fruit. Heel erg lekker! - Les Vignerons de la Méditerranée – La Cuvée Mythique 2012
Grenache, syrah en carignan van honderd jaar oude stokken, samen met wat mourvèdre en marselan maken deel uit van de assemblage. Barstensvol fruit, kruidig, met vooral wat tijm en zwarte bessen. Een elegante en slanke wijn, ingetogen, sappig en fris. Verrukkelijk bij een tajine van lamsvlees met kweepeer.
Overig wijnen uit de Collectie 2014
- Famille Guilhem – Sauvignon – Wit – 2013
- Domaines Paul Mas – Paul Mas Estate – Sauvignon blanc – Wit – 2013
- Domaine de Sérame – L’Olivier – Viognier – Wit – 2013
- François Lurton – Les Hauts de Janeil – Grenache blanc/Sauvignon blanc – Wit – 2013
- Calmel & Joseph – Villa Blanche – Chardonnay – Wit – 2013
- Domaine Camp Galhan – Cuvée Ripa Alta – Chardonnay – Wit – 2013
- Domaine de Bachellery – Ballade en Straminer – Gewurztraminer – Wit – 2013
- Les Vignobles Foncalieu – Griset – Sauvignon gris – Rosé – 2013
- Domaine d’Aigues Belles – Cuvée du Poirier des Rougettes – Grenache/Cinsault – Rosé – 2013
- Pierrick Harang Wine – Cuvée Balthazar – Syrah – Rood – 2011
- Les Vignobles Foncalieu – Le Versant – Pinot Noir – Rood – 2013
- Domaine de Clovallon – Les Pomarèdes – Pinot Noir – Rood – 2012
- Domaines Paul Mas – Astelia – Cabernet-Sauvignon – Rood – 2012
- Domaine Gayda – Figure Libre – Cabernet Franc – Rood – 2012
- Domaine de La Provenquière – Le Capiteux – Syrah/Petit-Verdot – Rood – 2012
- Domaine de l’Engarran – La Lionne – Assemblage – Rood – 2012
- Domaine de Nizas – Le Mazet de Sallèles – Cabernet-Sauvignon/Syrah – Rood – 2011
- Domaine d’Aigues Belles – Cuvée Nicole – Assemblage – Rood – 2011
- Domaine Gayda – Chemin de Moscou – Assemblage – Rood – 2011
Pays d’Oc IGP
Pays d’Oc IGP (Indication Géographique Protégée) is een officieel kwaliteitslabel voor wijn gecertificeerd door Bureau Véritas Quality France. Pays d’Oc IGP vertegenwoordigt zo’n 2600 bedrijven (privé wijnkelders, coöperaties en wijnhandelaren) en 20.000 wijn producenten. In 2013 werden in Nederland meer dan 36 miljoen flessen verkocht onder dit label. Het Pays d’Oc-gebied omvat de Languedoc-Roussillon (waaronder de gebieden Hérault, Aude, Gard, Pyrénées-Orientales en zes dorpen in Lozère). Pays d’Oc IGP is volume marktleider in export van Franse wijnen; in Nederland is 23% van de Franse wijnimport afkomstig van Pays d’Oc IGP wijngaarden. Voor meer informatie zie www.paysdoc-wines.com.
[Artikel gebaseerd op een persbericht.]
