Yes! het is unaniem uitgesproken gisterenavond: Lidl-wijn is puur bocht. De fles Coteaux du Languedoc van € 1,59 is door mijn cursisten collectief veroordeeld als plonk. Gelukkig maar! Ik zou wel teleurgesteld geweest zijn als iemand ‘m toch lekker had gevonden. Maar er was echt niets meer dan zuur aan te proeven.
De (onder wijnkenners beroemde) Les Douze, AOC Fitou Mont Tauch van € 5,75 bij de Hema viel veel beter in de smaak. Met recht een omfietswijn! Mooi rood fruit in de neus, wat Zuidfranse kruiden, een vol en afgerond mondgevoel, zacht met toch nog wat tannines voor pit. Wel had ik het idee dat dit een door de zon gestoofde wijn uit de hete zomer van 2003 was.
Met de 2001 Chateau des Chaberts AOC Coteaux Varois (sinds augustus van dit jaar officieel Coteaux Varois en Provence, om de Provence meer te profileren) van € 6,50 van Van Wageningen en de Lange hadden we meer moeite. Naarmate de wijn wat langer in het glas verbleef, vonden meer mensen hem beter worden, maar het werd niet echt iemands favoriet. Zelf vond ik ‘m wat tegenvallen. Wat waterig, weinig vol van smaak. Maar toch wel fris, hij had wel wat.
Het leuke van het geven van zo’n cursus is onder andere dat je zelf weer eens gaat letten op verschillen tussen wijnen. Normaal maak je thuis geen drie flessen naast elkaar open, op zo’n cursusavond is dat juist de bedoeling. Heerlijk!