Oude wijnen blijven fascineren. Op Madeira mocht ik er eentje uit 1834 nippen, en gisteren kwam dit persbericht binnen. Als je van deze port wilt genieten, ga dan maar even niet op vakantie. Je hebt je geld nodig… [Persbericht] De familie Symington, eigenaren van Graham’s, presenteert ‘Ne Oublie’. Een unieke wijn uit 1882, het jaar dat overgrootvader Andrew James Symington … [Lees meer...] overGraham’s bottelt wijn uit 1882
Zoekresultaten voor: Douro
Cockburn’s port: een boeiende (her)ontdekking
Cockburn’s, een naam in de portwereld die velen wel zullen kennen, is aan een imago-campagne bezig. Het in 1815 opgerichte bedrijf groeide al snel uit tot een van de bekendere porthuizen. In 1962 werd Cockburn’s overgenomen door Harvey’s of Bristol, waarna het bedrijf deel ging uitmaken van diverse multinationals. Tot 2006, toen de Symington-familie de wijngaarden, kelders en … [Lees meer...] overCockburn’s port: een boeiende (her)ontdekking
De toekomst van ons avondje ‘uiteten’
We staan er niet zo bij stil, misschien, maar de continuïteit van ons welbevinden is afhankelijk van onze kinderen. ‘Wat een bombastische uitspraak’, hoor ik je al zeggen. Dan zal ik snel uitleggen wat ik bedoel. De meesten van ons vinden het heerlijk om uit eten te gaan, toch? In ontspannen stemming naar een restaurant van keuze gaan, of dat nu een ster heeft of gewoon … [Lees meer...] overDe toekomst van ons avondje ‘uiteten’
Digitale Wijn(web)winkelgids: Espumantes.nl
In de zevende aflevering van de digitale wijn(web)winkelgids staat Espumantes centraal, de passie van Eric Fleuren en Anja Wouters. Samen importeren zij Portugese wijnen van een handvol producenten. Ze waren , toen met voornamelijk mousserende wijnen, die mij erg bekoorden. Zal ik dat ook van de stille wijnen kunnen zeggen? Anja en Eric van Espumantes.nl zijn helemaal gek … [Lees meer...] overDigitale Wijn(web)winkelgids: Espumantes.nl
Ten (New) Things About Port #5
To finish my series on port, today the last two facts I want to share. Interested in reading more? At the bottom of this article are the links to websites with more information. 9. There are approximately 30.000 grape growers in the Douro. 120 of those produce port, only 75 of them bottle their own. Of those 75, 60 are producers that went into the bottling ánd exporting … [Lees meer...] overTen (New) Things About Port #5
