Seminar Importeren van wijn

Ooit wel eens een lekker voorraadje wijn uit je favoriete vakantieland meegenomen? En dat vervolgens uitgezet onder je vrienden en kennissen? Ik niet, maar af en toe denk ik er wel over. Je mag 90 liter per persoon uit een EU-land vrij naar Nederland meenemen, dus met zijn tweeën heb je best wat mogelijkheden.
Wil je het grootser aanpakken, komt er echter heel wat bij kijken, heb ik maandagavond ervaren. De Kamer van Koophandel in Utrecht organiseerde een seminar over het importeren van wijn. Circa 35 mensen waren aanwezig, waaronder gerenommeerde – Italiaanse – Utrechtse ondernemers! Wijn is in….

Paul Kooijman van het Productschap Wijn en Anton Dam van de Douane gaven die avond ‘technische’ informatie, Ilja Gort was ingehuurd voor een wat vrolijker noot na afloop. Helaas zegde onze Nederlandse wijnboer af en kregen we Hubrecht. Die een prima lopend, soepel verhaal hield over trends. Veel van de aanwezigen hebben aandachtig zitten luisteren en pennen. Morgen een logje over deze trends, nu wat meer over de technische info.

Als je professioneel wijn gaat importeren, moet je dus om een aantal zaken denken: je moet je melden bij de Kamer van Koophandel, bij het Productschap Wijn en bij de Douane. Je moet accijns betalen, verpakkingsheffingen (ja, ja, voor iedere pallet wijn moet betaald worden voor het verwijderen van het glas, het folie, het karton van de dozen en de houten pallet), een bijdrage aan het Productschap, een inschrijving bij de KvK en in sommige gevallen invoerrecht.
Dat invoerrecht geldt alleen als je wijn haalt uit landen buiten de EU, maar er zijn vele regels en uitzonderingen. Zo leerde ik bijvoorbeeld dat Zuid-Afrika 42 miljoen liter wijn mag uitvoeren naar de EU zonder dat invoerrechten hoeven te worden betaald. Onder andere daarom zijn die Zuid-Afrikaanse wijnen zo veel goedkoper……

Waar je ook rekening mee moet houden is de etikettering. Zo is het vanaf 25 november a.s. verplicht om bij flessen die vanaf die datum gebotteld worden ‘bevat sulfieten’ op het etiket te hebben staan. In het Nederlands! Gelukkig mag het ook op het backlabel of met een stickertje. Wie zoiets bedenkt…. In iedere wijn zit sulfiet, het is een natuurlijk bijproduct van de gisting. Het is net als op pindakaas zetten: bevat pinda’s. Je zou toch eens allergisch kunnen zijn voor pinda’s en per ongeluk pindakaas op je brood smeren…

En dan de documenten die er allemaal komen kijken bij het vervoeren van een partij wijn van het ene land naar het andere, geleidedocumenten genoemd. En rij vooral niet door Zwitserland, aangezien dat niet in de EU zit. De Zwitsers schijnen bij de grens zeer moeilijk te kunnen doen. Ik heb besloten voorlopig geen wijn gaan importeren, maar ik heb wel een boel geleerd die avond. Ik kan iedereen zo’n avond aanraden!

Tot slot nog een laatste stukje info: ooit schreef ik dat wijnen van onder de 2 euro niet kunnen. Ik vergat toen nog de accijnzen, die fors blijken. Voor gewone stille wijnen die tussen de 8.5% en 15% alcohol hebben moet per liter 0,592 euro betaald worden. Op een fles dus 44 cent. Trek dat af van die 2 euro en zie wat er nog overblijft voor fles, kurk, etiket, vervoer, marge, wijnmaker, druiventeler etc…. Zo ongeveer niets dus. Wijn van 2 euro of minder kan echt niet. Ik ben nu geneigd te zeggen dat wijn van 3 euro al op het randje is.