• Door naar de hoofd inhoud
  • Skip to secondary menu
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Home
  • Wat is Wijnkronieken?
    • Historisch onderzoek
    • Lezingen
  • Blog
  • Publicaties
  • Contact
  • Blogcategorieën
    • Wijngeschiedenis
    • Nederlandse wijn
    • Wijn en wandelen
    • Proeven
    • Rare druiven
    • Wijn & eten
    • Nieuws
    • Meer dan wijn
    • Beleven
    • Food
    • Wijnmaken en wijngaard
    • En verder….
  • Downloads

Wijnkronieken

Wijn, wijngeschiedenis en wijncultuur

  • Wijngeschiedenis
  • Nederlandse wijn
  • Wijn en wandelen
  • Proeven
  • Rare druiven
  • Wijn & Eten
  • Nieuws

Superwijn 2007

14 oktober 2006 door Mariëlla Beukers

[Deze omslag is in het echt niet blauw, maar Blogger staat erop de afbeelding te verhaspelen, sorry.]

Inmiddels verschijnen er diverse jaarlijkse wijngidsen: supermarktwijnen, de beste wijnen onder 5 euro, de gids van de Consumentenbond etc. Wat we ons misschien niet altijd realiseren, is dat dergelijke gidsen zo goed als altijd de mening van de proevers weergeven, wat de wervende achterflapteksten ook beweren. Wijn drinken en wijn waarderen blijft een persoonlijk gebeuren, en wat jij lekker vindt kan een ander wel liever door de gootsteen spoelen.

Een boekje dat daar gelukkig heel eerlijk over doet is Matt Skinners hebbeboekje Superwijn. Inmiddels beleeft het boekje zijn twee editie; dit jaar maakte ik er voor het eerst kennis mee. En ik vind het heerlijk leesvoer. In de trein van Utrecht naar Delden en terug heb ik me er vorige week uitstekend mee vermaakt. Skinner schrijft aanstekelijk, gericht op een jong no-nonsense publiek. Na een korte inleiding over druivensoorten komen in vier categorieën 100 wijnen aan bod. Wijnen die je volgens Skinner ‘gedronken moet hebben’. De categorieën zijn:
– Goedkoop, de beste 25 wijnen voor zo weinig mogelijk geld;
– Verleiding, de beste 25 wijnen als de eerste indruk de beste moet zijn;
– Thuis genieten, de beste 25 wijnen bij snelle maaltijden en
– Bling, de beste 25 wijnen wanneer geld geen rol speelt.

Al met al een leuke indeling, waarvan ik vooral Thuis genieten erg aardig vond. ‘Snelle maaltijden’ is een beetje overdreven, maar de combinaties van wijn en eten zijn interessant. Dat soort hoofdstukken moet veel vaker in wijnboeken zitten!

Het boekje is verder goed vormgegeven en het formaat nodigt uit tot lekker bladeren. Opvallend is wel dat er veel Australische wijnen in staan (daar heb je die persoonlijke keuze dus weer…), wat niet verwonderlijk is voor een geboren Australiër die in Londen woont. (Nog maar even voor iedereen die het ontgaan is: Matt Skinner is hoofdsommelier van Jamie Oliver’s Fifteen-imperium.)
Een gevolg van al die wijnen van Down Under is wel dat er in deze Nederlandse editie bij diverse wijnen geen importeur staat. Die wijnen zijn (nog) niet in Nederland verkrijgbaar. Of dat ook altijd klopt, vraag ik me af. Bij Cono Sur Pinot Noir staat bijvoorbeeld geen importeur, terwijl de wijn bij de Mitra te krijgen is. In het register staat verder een wijn van F.X. Pichler en importeur Imperial Wijnkoperij vermeld, maar beide komen in het boek verder niet voor. En een importeur als Oud, Reuchlin en Boelen, vertegenwoordigd met diverse wijnen, komt in het register weer niet voor. Slordige foutjes waar ik me mateloos aan kan ergeren.
Maar verder kan ik het boekje erg aanbevelen: het past ook heel mooi in de schoen straks!

Matt Skinner, Superwijn 2007, Culinaire Boekerij, 192 pagina’s, isbn 978 90 215 8436 2, prijs € 12,50

Categorie: Niet gecategoriseerd Tags: wijnboeken

Lees Interacties

Reacties

  1. dick zegt

    14 oktober 2006 om 23:46

    Lijkt me een aardige uitdaging voor Nederland: niet Mr Skinner maar meneer De Vilder had de auteur mogen zijn van dit boek. Dan zou het wel op de Nederlandse context passen. Hier zie je het – mij overigens nog altijd sympathieke -Jamie-concept (wereldwijd zoveel mogelijk boeken verkopen) stuklopen.

    Er zijn 3 keuzen:
    – Jamie gaat ook zijn wijnen wereldwijd neerzetten (moeilijk)
    – de stand-in hier ter plekke vult het in met Ndl. wijn en laat zich daarvoor betalen door de Ndl. import, cq. de grote wijnhuizen
    – er staat hier iemand op die zo aan de slag gaat.

    Waar is die figuur trouwens? Of is de wijnschrijverij hier zo in z’n nopjes met besjes, kersjes en ‘had nog een beetje x mogen hebben’ of ‘van bier moet je boeren’?

  2. Mariëlla zegt

    15 oktober 2006 om 08:24

    Ik heb wel ideeën hoor 😉 Leuke categorieën genoeg te bedenken. Combinaties maken van goed eten met de wijnen…. Weg met de besjes, hoera voor de stoofpotwijnen, mosselwijnen, barbecuewijnen, saladewijnen en noemt u maar op. Zullen we maar om de tafel gaan zitten 😉

  3. prutprut@euronet.nl zegt

    24 oktober 2006 om 11:54

    Erg leuk boekje van Matt Skinner. En zie de foutjes over het hoofd. Ik heb nog nooit een wijngids gezien waar geen fouten in stonden. Zelfs in die van Robert Parker.
    Naar mijn idee hebben we nu ook in Nederland een erg prettig en bijzonder leuk equivalent: WIJNEN MET EEN LANGE NEUS van Hans Melissen. Goed en geestig geschreven met proefnotities van een mannen- en vrouwenpanel. En alleen de wijnen die bij de wijnhandel zijn te verkrijgen. Prima initiatief.
    Zo gaat Nederland de goede kant uit!
    Groet en complimenten voor je blog.
    Peter Rutten

  4. Mariëlla zegt

    24 oktober 2006 om 12:41

    Peter, dank voor je opmerkingen. De discussie over Hans Melissen ga ik niet hier voeren. Ik ken het boek niet en ben eigenlijk niet van plan het aan mijn boekenkast toe te voegen. Maar ik behoor dan ook waarschijnlijk al lang niet meer tot de doelgroep.

Primaire Sidebar

VERSCHENEN!

Volg me op

  • Facebook
  • Instagram

Zoeken

Culinaire en vineuze geschiedenis

  • Coquinaria Christiane Muusers pakt de culinaire geschiedenis op wetenschappelijke wijze aan.
  • Eet!verleden Historisch kookatelier van Manon Henzen, met verrukkelijke proeverijen én lekkere producten
  • Kookhistorie Marleen Willebrands publiceert regelmatig over de geschiedenis van ons eten
  • Spinazieakademie Blog van culinair historica Lizet Kruyff

Boeiende wijnsites

  • Anne-Wies.nl Nieuws, weetjes en verslagen uit de wijnwereld door Anne-Wies van Oosten
  • Catavino Alles over wijn én food in Portugal en Spanje
  • Hubrecht Duijker Al 40 jaar schrijvend over wijn!
  • I Love Food & Wine Dagelijks een smakkelijk wijn-spijs combinatie en meer…
  • Jancis Robinson Hét digitale wijnmagazine voor de ware wijnliefhebber
  • Onno Kleyn De lekkerste schrijver van Nederland, over eten én wijn
  • Perswijn Nederlands degelijkste wijntijdschrift
  • Sherry Wines | Vinos de Jerez Alles over sherry, ook in het Nederlands
  • Swiss Fine Wine Kwaliteitswijnen en veel achtergrondinformatie over Zwitserse wijn
  • Tasty Tales Prachtige korte films van diverse Nederlandse wijngaarden (en meer!)
  • The Morning Claret Simon Woolf geldt als specialist van onder andere orange wines
  • Wijn-blog Vinoloog Bart Oomen bespreekt de wijnen die hij drinkt.

Wijnreizen

  • BestWineRoutes Beschrijvingen van alle wijnhuizen in de wereld
  • Vinaventura Culinaire wijnreizen, wandelen door de wijngaarden (ook in Nederland), proeverijen door vinoloog Els Groot
  • Winerist Informatieve site over heel veel wijnbestemmingen

Tags

Australië Bubbels Cava champagne Duitsland DWCC Evenementen EWBC Frankrijk Glas Griekenland Hongarije Italië Nederland Nederland en België Nederlandse wijn Nieuw Zeeland Oostenrijk port Portugal rare druiven Recepten Restaurants Riesling Sherry Slovenië Social media Spanje USA Vinologenopleiding Vrouwen in de wijn Weektoppers wijnboeken Wijngerei wijngeschiedenis wijnhandels Wijnmomenten wijnnieuws Wijntoerisme Wijnverleden wijnwandelen Wine Blogging Wednesday Wine Chronicles zoete verleidingen Zwitserland

Copyright © 2026 · wijnkronieken 20170718 op Genesis Framework · WordPress · Log in