Als historicus heb ik geleerd dat afstand nemen vaak het beste perspectief levert. Gebeurtenissen waar we middenin zitten, zijn vaak moeilijker te duiden op het moment zelf dan enige jaren later. Zo is het wat mij betreft ook met de rol van wijncriticus Robert Parker. Natuurlijk weet ik waarom hij beroemd en berucht is: zijn fameuze puntentelling die over de hele wereld … [Lees meer...] overStripboek over de zeven hoofdzonden van Robert Parker
wijnboeken
Boek over de Oosterscheldekreeft
Met de opening van het Oosterscheldekreeftseizoen op 29 maart .a.s. verschijnt het allereerste boek over de Zeeuwse kreeft: De Oosterscheldekreeft. Een (kook)boek over kreeft, met de ruige poëzie van Zeeland. Gestoeld op de gedachte: kreeft is er voor iedereen, puur en eerlijk. Karla Peijs (de commissaris van de Koningin van Zeeland) reikt het eerste exemplaar uit aan … [Lees meer...] overBoek over de Oosterscheldekreeft
Smaakstof: 4 x 25 tips over wijn en spijs
In een handzaam en mooi vormgegeven boekje presenteren Huib Edixhoven en Evelijn van Heuven, eigenaren van wijnwebwinkel Vindict, honderd wetenswaardigheden over het combineren van wijn en eten. Tenminste, dat zeggen de omslag en de titel van het vandaag verschenen boekje. Ik citeer: 'Smaakstof brengt je in 4 x 25 tips alles wat je wilt weten over wijn en het combineren van … [Lees meer...] overSmaakstof: 4 x 25 tips over wijn en spijs
Tussen de druiven: verslag van een jaar in McLaren Vale
Geef maar toe, we dromen er allemaal wel eens van. Tenminste, alle wijnliefhebbers dan. Een eigen wijngaardje, zelf wijnmaken, het goede leven, dagelijks buiten onder een stralende hemel aan de slag in de natuur. 's Avonds vrolijk lachend op je terras met vrienden en een eigen fles wijn. Tja... nou, ik niet hoor. Ik heb één keer wijn gemaakt, van een paar kilo riesling uit … [Lees meer...] overTussen de druiven: verslag van een jaar in McLaren Vale
Druiven en Droesem: een reisboek over Griekse wijn
Een leesbaar boek schrijven over Griekenland en daarin veel aandacht besteden aan de wijnen van het land, zonder het een boek voor wijnfanatici te maken: dat is geen geringe onderneming. Journaliste Frederiek Lommen slaagde er echter in. Zij schreef een boeiend en persoonlijk reisboek, waarin Griekse wijnen, wijngaarden en wijnmakers een belangrijke plaats innemen. Dat maakt … [Lees meer...] overDruiven en Droesem: een reisboek over Griekse wijn
