Het moet een waar alchemistenlab geweest zijn, vroeger in de kelders van een slijterij! In de 21ste eeuw rijdt wekelijks de vrachtwagen met dranken bij een slijter of wijnhandel voor, en worden de kant-en-klare flessen keurig per soort afgeleverd. Alleen nog in de schappen zetten en klaar. Wijnhandelaar of slijter zijn is anno 2011 een schoon beroep. Maar dan het leven van een … [Lees meer...] overEen waar alchemistenlab – een slijter in 1936
bordeaux
Bordeaux anders: van Apéros en Entre-Deux-Mers
Bordeaux heeft een imagoprobleem. Tenminste, voor de 'gewone' wijndrinker. Tegen bordeauxwijnen wordt over het algemeen zo hoog opgekeken, dat iedereen verwacht dat een fles bordeaux per definitie duur is. Hoe dat allemaal is ontstaan, is een lang en eeuwenomspannend interessant verhaal, waar boeken vol over geschreven zijn. In de 21ste eeuw komen daar nog eens de Chinezen bij, … [Lees meer...] overBordeaux anders: van Apéros en Entre-Deux-Mers
Ook Bordeaux: bubbels aan de Gironde!
Nou is het zo'n bekend wijngebied, waar je veel over gelezen hebt, dat in het middelpunt van de wijnbelangstelling staat en wereldberoemde wijnen produceert, en dan nog weet het je te verrassen met iets wat je absoluut niet wist! Daar komt het.... wie wist er dat in de regio Bordeaux ook mousserende wijnen gemaakt werden? Ik niet in ieder geval. Maar sinds 1990 is er een heuse … [Lees meer...] overOok Bordeaux: bubbels aan de Gironde!
Peter Mayle – Het Bordeaux-complot
Op zoek naar een luchtig niemendalletje voor in de trein? Iets dat enerzijds wel boeit maar dat je anderzijds makkelijk kunt wegleggen (omdat de plot toch niet echt ingewikkeld is)? Neem dan Het Bordeaux-complot van Peter Mayle mee in de tas. Peter Mayle is auteur van onder ander Een jaar in de Provence. Naast zijn non-fictieboeken schreef hij ook enkele romans. Zijn … [Lees meer...] overPeter Mayle – Het Bordeaux-complot