chocolade

Een paar jaar geleden dook het op, chocoladewijn kant-en-klaar in een fles. Na een paar berichten verdween het drankje weer van de radar, en ik heb geen idee wat ervan geworden is. Wat ik toen niet wist, is dat de mix van chocolade en wijn al eeuwen geleden een bekende drank was. En dan heb ik het over de tijd dat chocolade nog niet zo heel lang in de mode was, zo rond 1700. … [Lees meer...] overEchte chocoladewijn, met recept uit 1723