Slim gedaan van DOW’s: je brengt een eeuwenoud traditioneel recept gewoon als een nieuw hip drankje, overgewaaid uit Ierland. Maar er is niets nieuws aan het recept dat ik deze week toegezonden kreeg, Hot Port. De Romeinen mengden al wijn met heet water en kruiden en ook Middeleeuwers kenden zowel koude (hypocras) als warme wijnen met specerijen. In de negentiende eeuw was … [Lees meer...] overDOW’s Hot Port: nieuw en hip of traditioneel recept?
- Door naar de hoofd inhoud
- Skip to secondary menu
- Spring naar de eerste sidebar
- Spring naar de voettekst
Wijn, wijngeschiedenis en wijncultuur
Footer
