Wine at heart. Rheinhessen, Germany's most dynamic wine region. Zo prijst wijngebied Rheinhessen zich aan, op een dvd die ik onlangs uitgereikt kreeg. Het toeval wil dat er thuis ook nog een forse hoeveelheid wijn uit Rheinhessen te proeven stond, van twee wijnhuizen, Kühling-Gillot en BattenfeldSpanier. Bovendien nam ik deel aan de masterclasses tijdens Riesling en Co., op 19 … [Lees meer...] overGeproefd: Riesling en meer uit Rheinhessen
Duitsland
Rieslingles bij Imperial Wijnkoperij
Hoe meer je leert, hoe meer je beseft dat je eigenlijk niets weet; een oude wijsheid die afgelopen woensdag weer eens bevestigd werd. Ik bezocht ter ere van de Rieslingweek een lesje Riesling door Albert de Jong, en besloot tijdens de les al dat ik toch echt weer eens aan de bijscholing moet... Imperial Wijnkoperij had haar relaties uitgenodigd om een reeks mooie Duitse en … [Lees meer...] overRieslingles bij Imperial Wijnkoperij
Naumburger Wein & Sekt Manufaktur
Het verhaal van Naumburger Wein & Sekt Manufaktur in het wijngebied Saale-Unstrut is er één van toevalligheden die samen een sappig en boeiend verhaal vormen. Na de val van de muur was er in voormalig Oost-Duitsland ineens weer van alles mogelijk. Net als vele anderen bezat Andreas Kirsch een piepkleine hoeveelheid wijnstokken, waar hij samen met een vriend, Hartmut … [Lees meer...] overNaumburger Wein & Sekt Manufaktur
Paasweekend in Saale-Unstrut
Hoe een wijn beleefd wordt, kan enorm verschillen. Veel Nederlanders drinken een wijntje bij het schaaltje chips 's avond voor de buis, en zijn weinig geïnteresseerd in het verhaal achter de drank die ze drinken. Geen probleem, maar er is een grote kans dat er ook geen verhaal achter die wijn zit. Het merendeel van de wijn wordt hier tenslotte in de supermarkt gekocht, en is … [Lees meer...] overPaasweekend in Saale-Unstrut
Stage bij een Duitse wijnproducent
Het Duits Wijninstituut heeft een fantastisch nieuw project op poten gezet: een internationaal stageproject bij één van de wijnproducenten van Generation Riesling. Geen boek of proeverij, seminar of lezing kan een ervaring uit de eerste hand in een wijnregio vervangen. Precies om deze reden introduceert het Duitse Wijninstituut het programma 'Wine Xperience'. Het programma … [Lees meer...] overStage bij een Duitse wijnproducent
