Een evenement met 18 importeurs of producenten van cava, dat mocht ik natuurlijk niet missen! Op 16 juni organiseerde Vinos de Espana in samenwerking met Ghislaine Melman een eerste cava-event in het Scheveningse Kurhaus. Na mijn cavaspeurtocht van afgelopen anderhalf jaar en het reisje naar San Sadurní d'Anoia en Vilafranca stemt het me heel tevreden dat cava nu toch eindelijk … [Lees meer...] overOver cava met chardonnay en met kaas
Evenementen
Kassa: test van frizzante Prosecco’s
Tsja, wat kan ik nog schrijven over de Prosecco-test bij Kassa gisteren? Alles is al gezegd door Janna en Nicolaas, in de uitzending. Of ik het met de uitslag eens ben, is lastig te zeggen, aangezien de testers niet weten welke door hen geproefde wijn nu precies overeenkomt met de winnaar. Maar als ik de commentaren op de website lees en de oordelen in de uitzending hoor, dan … [Lees meer...] overKassa: test van frizzante Prosecco’s
Eten en drinken in kunst en antiek
Als je er op gaat letten, zit oude kunst vol met eten en drinken. Daarnaast is aangeboden antiek opvallend vaak materiaal dat te maken heeft met eten en drinken: glaswerk, keukengerei en servies bijvoorbeeld. Gisteren bezocht ik kort de Arts & Antiques Fair 2010, in de Brabanthallen. Volgens de berichten zou er een route uitgezet zijn langs kunstwerken en antiek waarin eten en … [Lees meer...] overEten en drinken in kunst en antiek
Grootse wijnen van kleine importeurs
Het mogen dan kleine importeurs geweest zijn, de tijd was te kort om alle grote wijnen te proeven afgelopen maandag. Tijdens de beurs Grootse wijnen, kleine importeurs presenteerden 56 wijnimporteurs hun wijnen. Gemene deler tussen de importeurs is dat ze allemaal 'klein' zijn en dat ze contact hebben gelegd via een LinkedIn-groep. Er gaan (nog) geen grote volumes om bij deze … [Lees meer...] overGrootse wijnen van kleine importeurs
Limoux en het Twittervat
In het Zuid-Franse Limoux vond afgelopen weekend de 21e aflevering van Toques et Clochers plaats. Van oorsprong is Toques et Clochers een benefietveiling ten behoeve van de restauratie van 41 uit de 11e en 12e eeuw daterende klokkentorens (Clochers). Deze klokkentorens bevinden zich allemaal binnen de appellation Limoux, in het zuiden van Frankrijk, in het departement Aude. De … [Lees meer...] overLimoux en het Twittervat