Philip Prause werkt sinds 2007 bij Henri Bloem in Utrecht. Hij rondde zijn studie Geschiedenis af en ging full-time ‘in de wijn', zoals hij zelf zegt. Op een goed moment wilde Philip ook graag eens bij een wijnboer aan de slag. ‘Met de poten in de klei staan om te ervaren hoe wijn van topkwaliteit gemaakt wordt.’ Uiteindelijk kon hij bij Weingut Horst Sauer in Franken voor een … [Lees meer...] overPlezier in het glas met een Duits-Nederlandse Scheurebe
Franken
Duitse Koningswijn voor Willem-Alexander en Maxima
Een aanzienlijk deel van de 44.000 bezoekers afgelopen dagen op Prowein was Nederlander. Diegenen die er op zondag waren, konden tijdens het laatste uurtje van de beursdag samenkomen op het inmiddels voor de derde keer georganiseerde Orange Hour, initiatief van Alain Jacobs van het Duitse Wijninstituut. Duitse wijn en kaas van Bourgondisch Lifestyle stonden klaar voor de … [Lees meer...] overDuitse Koningswijn voor Willem-Alexander en Maxima
