Onlangs brachten topsommelier Edwin Raben en TOT Public Relations enkele jonge sommeliers samen om wijnen uit de Elzas te proeven. Niet op één locatie, maar ieder vanachter zijn eigen computer, via Skype. Het werd een zeer geslaagde proeverij met meer dan enthousiaste deelnemers, die unaniem erg positief waren over de kwaliteit van de Alsacewijnen. … [Lees meer...] overElzas-wijnen proeven via Skype
Frankrijk
Champagne Basics: de basiswijnen van Moët & Chandon
Zo rond Kerst gebeurt het: dan zie je plotseling champagne in de supermarkten, vaak van één van de grote merken; de wijnen van Moët & Chandon zijn er altijd wel bij. Maar sinds enige tijd weet ik waarom Moët zo populair is in Nederland. Het huis heeft namelijk een Nederlandse oorsprong. Tenminste, dat zegt het verhaal, en dat vertelt Stanislas Rocoffort de Vinniere ons bij … [Lees meer...] overChampagne Basics: de basiswijnen van Moët & Chandon
Export van Franse wijnen bereikt historisch record in 2011
Volgens FEVS, de exporthandelsorganisatie van de sector, steeg de export van Franse wijnen en sterkedrank in 2011 met 10,5%. De export bereikte € 10,1 miljard op jaarbasis. Volgens de voorzitter van FEVS, Louis Fabrice Latour, is deze toename (10,5%) zwaarder dan het volume (2,4%)". De groei kwam vooral uit de opkomende markten. Brazilië, Rusland, India, China en Zuid-Afrika … [Lees meer...] overExport van Franse wijnen bereikt historisch record in 2011
Cuvée 1395, een Gamay uit Mercurey
Koud, kil en nat was het dit weekend. Het liefst zou ik witte wijnen en rosé in de tuin drinken, maar helaas zijn we nog steeds veroordeeld tot binnen eten. En tot rode wijn om warm te blijven. Nou ja, dat laatste is wat overdreven, maar toch…. Je moet toch wat op die kille avonden van de afgelopen week. We kozen zaterdag voor de Gamay 2010 van Domaine de la Monette, in de … [Lees meer...] overCuvée 1395, een Gamay uit Mercurey
Elzaswijnen in de lift
Al jaren worden de wijnen uit de Elzas sterk gepromoot in Nederland. Daarbij wordt dan de Franse aanduiding Alsace gebruikt, wat me altijd heeft verbaasd. Maar goed… In 2011 blijkt er een forse groei te zijn geweest in de verkopen van wijn uit de Elzas. De nieuwsbrief van het promotiebureau meldt dat uit marktonderzoek in opdracht van het Productschap Wijn is gebleken dat er in … [Lees meer...] overElzaswijnen in de lift