Ik heb het vast al eerder geschreven, maar wijnontdekkingen zitten in een klein hoekje. Net toen we de avondmarkt van Les Vans wilden verlaten – zo'n 'authentieke' markt vol leren armbandjes, verse geitenkazen en 'hippe' kleding die je van Franse kust tot kust in de boetieks aantreft – kwamen we langs de stand van Elise Renaud. Deze wat verlegen jonge vrouw stond aan een tafel … [Lees meer...] overVerrassingen uit de Ardèche: wijnen van Salel en Renaud
Frankrijk
Bliksembezoek aan de Caveau Divin Mercurey
Ik schreef er al uitgebreid over, in twee bijdragen. Maar een korte verslagje van mijn eigen bliksembezoekje aan de Caveau Divin in Mercurey mag natuurlijk niet ontbreken. Aan het eind van één van de zwarte zaterdagen van deze zomer, waarin heel Frankrijk inderdaad weer op pad leek maar wij zeer voorspoedig van de Ardèche naar de Bourgogne geraakten, bezochten we op doorreis … [Lees meer...] overBliksembezoek aan de Caveau Divin Mercurey
Ook Bordeaux: bubbels aan de Gironde!
Nou is het zo'n bekend wijngebied, waar je veel over gelezen hebt, dat in het middelpunt van de wijnbelangstelling staat en wereldberoemde wijnen produceert, en dan nog weet het je te verrassen met iets wat je absoluut niet wist! Daar komt het.... wie wist er dat in de regio Bordeaux ook mousserende wijnen gemaakt werden? Ik niet in ieder geval. Maar sinds 1990 is er een heuse … [Lees meer...] overOok Bordeaux: bubbels aan de Gironde!
Vignoble et chambres d’hôtes Château de Chéman
Een vakantie in Frankrijk levert uiteraard weer stapels blogonderwerpen op. Dit jaar ging de reis via de Loire naar Bordeaux, vandaar dwars door het land van west naar oost tot aan de Ardèche en via Mercurey en Beaune in de Bourgogne weer naar huis. En overal maken ze wijn ... Vandaag de eerst aflevering van onze vakantieavonturen, over ons bezoek aan Château de Chéman. Na … [Lees meer...] overVignoble et chambres d’hôtes Château de Chéman
Beaujolais Revisited
Vreemde en zeldzame druivenrassen verkennen is natuurlijk leuk. Je mag me er altijd voor wakker maken. Maar beproefde klassiekers opnieuw ontdekken is eigenlijk net zo leuk: ik heb de Beaujolais weer ontdekt! Dankzij drie toegezonden proefflessen: een Chiroubles, een Chénas en een Brouilly, drie van de tien cru's die de Beaujolais rijk is. Wat een drinkplezier, wat een … [Lees meer...] overBeaujolais Revisited