Toen ik bijna negen jaar geleden dit blog begon, hoefde je nog niet echt aan te komen met Nederlandse wijn. Je had wat wijngaarden in Limburg die het goed deden, maar dat was het dan. Maar wat een ontwikkeling hebben de Nederlandse wijnboeren sinds die tijd doorgemaakt. Steeds vaker tref ik goede, drinkbare wijnen van eigen bodem! Om dit reden heb ik onlangs ook maar eens in … [Lees meer...] overWijngaardbezitter in drie landen!
Gabel
Mensen maken de wijn
Een van de treffendste ervaringen in de Pfalz vond ik het verschil in uitstraling en sfeer bij de producenten die we bezochten. Ze maken allemaal prachtige wijnen, maar bij de één voelde ik me meer thuis dan bij de ander. Waar dat aan lag? Aan de mensen achter die wijnen! Nergens heb ik zo duidelijk ervaren dat je nog zulke kwalitatieve wijn kunt maken en nog zo’n chique … [Lees meer...] overMensen maken de wijn
