De appellation Mâcon, het zuidelijke deel van de Bourgogne, bestaat dit jaar 75 jaar, en dat wordt gevierd. In 1937 behoorden de wijnen van Mâcon tot de eersten die een officiële herkomstbenaming kregen. De appellation is er anno 2012 duidelijk blij mee, en heeft bijvoorbeeld illustrator Serge Bloch gevraagd het lustrum op te luisteren met zijn vriendelijke en vrolijke … [Lees meer...] overAppellation Mâcon bestaat 75 jaar
gamay
Beaujolais is cool!
Zul je net zien: zit ik vanwege een opdracht helemaal in de Beaujolais, komt er een persbericht over dit gebied binnen. Dat komt dus prima uit! Meestal sleutel ik wel wat aan persberichten, want al dat 'lucht verkopen' in de meeste persberichten vind ik meestal maar niks. Maar dit persbericht is eigenlijk wel best en ik kan er helemaal achter staan. Vandaar op deze kille … [Lees meer...] overBeaujolais is cool!
Verrassingen uit de Ardèche: wijnen van Salel en Renaud
Ik heb het vast al eerder geschreven, maar wijnontdekkingen zitten in een klein hoekje. Net toen we de avondmarkt van Les Vans wilden verlaten – zo'n 'authentieke' markt vol leren armbandjes, verse geitenkazen en 'hippe' kleding die je van Franse kust tot kust in de boetieks aantreft – kwamen we langs de stand van Elise Renaud. Deze wat verlegen jonge vrouw stond aan een tafel … [Lees meer...] overVerrassingen uit de Ardèche: wijnen van Salel en Renaud
Beaujolais Revisited
Vreemde en zeldzame druivenrassen verkennen is natuurlijk leuk. Je mag me er altijd voor wakker maken. Maar beproefde klassiekers opnieuw ontdekken is eigenlijk net zo leuk: ik heb de Beaujolais weer ontdekt! Dankzij drie toegezonden proefflessen: een Chiroubles, een Chénas en een Brouilly, drie van de tien cru's die de Beaujolais rijk is. Wat een drinkplezier, wat een … [Lees meer...] overBeaujolais Revisited
