Een van de leukste dingen van Twitter is dat het mensen bij elkaar brengt! Niet alleen om dagelijks te kletsen en zwetsen bij de virtuele koffieautomaat, maar ook om samen de proeven van nieuwe producten en lekkere wijnen. Afgelopen maandag vond in Utrecht een bijzondere proefsessie plaats, deels gepromoot op Twitter. Edwin Peek van Delicatessenwinkel Peek en Van Beurden in … [Lees meer...] overProeven van hert en wijn
Great Glen Game
Hertensalami met… wijn/bier/whisky*
(*doorhalen wat niet van toepassing is) In Schotland maken Anja en Jan Jacob Baak van in het wild geschoten hert heerlijke charcuterie: salami, chorizo, gerookte en gedroogde hertenhaas. Zij verkopen het onder de naam Great Glen Game. Edwin Peek, van de Utrechtse delicatessenwinkel Peek & Van Beurden, haalde de vleeswaren van Great Glen Game naar Nederland en vond via … [Lees meer...] overHertensalami met… wijn/bier/whisky*