Twitteren doe ik niet, te vluchtig. Maar soms is het handig om even iets kwijt te kunnen. Zoals dat ik gisteren opnieuw fantastische Hongaarse wijnen heb geproefd. Op een proeverij bij Tastevin Dehue in Amsterdam, georganiseerd door Krisztina Galambos van Mercury International.Top vijf van geproefde producten: Bock, Heimann, Dr. Bussay, Pannonhalma en Figula. Gelukkig allemaal … [Lees meer...] overHongaarse toppers
Hongarije
Szürkebarat en Olaszrisling: Hongaarse wijnen op Wine Professional
Er zijn van die landen waarvan de boeken zeggen dat er goede wijn vandaag komt. Een enkele importeur heeft die wijnen, een vooruitstrevende restaurateur zet ze op de kaart. Maar de gemiddelde wijnliefhebber moet er met een lantaarntje naar zoeken, helaas. Zo'n land is Hongarije, een land met een eeuwenoude wijncultuur, door het communistische regime in de tweede helft van de … [Lees meer...] overSzürkebarat en Olaszrisling: Hongaarse wijnen op Wine Professional
Wijnglas Narcisso
Mocht je in de kast van je (groot)ouders een dergelijk glas tegenkomen, zet er dan geen tulpenbol in en gooi hem zeker niet weg! Mocht je het op de rommelmarkt tegenkomen: schaf het gelijk aan, het is een zeldzaamheid. Het is namelijk een wijnglas, ontworpen voor de Leerdamse glasfabrieken door de Italiaanse Isabella Antonia Giampietro. Isabella kreeg haar opleiding aan de … [Lees meer...] overWijnglas Narcisso
Olaszrizling
De eerste fles wijn uit vakantiebestemmingen is al weer binnen ... en opgedronken. Geen eigen import, dat nog niet. Deze fles was door mijn ouders meegebracht van een reis door Hongarije en omringende landen. Tijdens hun tocht van Sopron naar Budapest werd haltgehouden bij Domaine Edegger in Badacsony, aan de noordelijke oever van het Balatonmeer. Zo'n vijfentwintig jaar … [Lees meer...] overOlaszrizling
Erlauer, Morer en Badacsonyer
Sommige wijnlanden krijgen nog altijd niet de aandacht die ze verdienen. Neem nou Hongarije: als sinds de val van het communisme in 1989 is de wijnindustrie in dat land in op weg naar een mooie toekomst. Er zijn begenadigde wijnmakers als Attila Gere, Istvan Szepsy en anderen. Maar wie in Nederland kent ze? Een enkele importeur waagt zich er aan, maar bij het grote publiek zijn … [Lees meer...] overErlauer, Morer en Badacsonyer