Eigenlijk is het niet helemaal eerlijk: kennismaken met een zeldzaam druivenras door middel van de wijnen van één wijnmaker. Je hebt op die manier namelijk geen idee of de wijnen die je proeft typerend zijn voor het druivenras, of juist niet. Gelukkig doet dat verder aan het oordeel over de wijnen an sich van een betreffende wijnmaker geen afbreuk. En dat ze bij Cascina i … [Lees meer...] overTimorasso, zeldzaam druivenras uit Piemonte
Italië
Een pallet wijn in de tuin
Het heeft wat voeten in de aarde gehad, maar ze zijn binnen! De wijnen van La Cá staan te wachten op hun afnemers, in onze huiskamer. Samen met een groep vrienden en kennissen proefden we onlangs de wijnen van Paolo Orlandi, van Azienda Agricola La Cá in Roddi, Piemonte. Ik hoorde over Orlandi via digitale contacten; dankzij de financiële crisis bleef hij met grote voorraden … [Lees meer...] overEen pallet wijn in de tuin
Biologische champagne en Italiaanse bubbels
Hoe meer evenementen rondom wijn ik bezoek, hoe leuker ik het vind om de kleine(re) importeurs te treffen, degenen met passie, die je zelf te woord staan en met enthousiasme over hun wijnen vertellen. Of die een masterclass organiseren met de maker van de wijn. Vandaag vraag ik aandacht voor twee recente voorbeelden van dergelijke ontmoetingen: op het Haarlemse Fabulous Food … [Lees meer...] overBiologische champagne en Italiaanse bubbels
Planeta maakt ‘Almanac of the Harvest’
Het Siciliaanse wijnbedrijf Planeta plaatst sinds 16 augustus dagelijks een foto van de oogst op Facebook, vergezeld van een kort commentaar. De foto's geven een kijkje achter de schermen en worden gemaakt door Chiara, Francesca en Alessio Planeta en oenologe Patricia Toth. Het wordt een verhaal van mensen aan het werk, van druiven, most en landschappen. De oogst zal … [Lees meer...] overPlaneta maakt ‘Almanac of the Harvest’
Het verhaal van een getroffen wijnboer
Via Facebook maakte ik recent kennis met Ben van der Velden, schrijver van het boek Casanova's Plumpudding en oud-journalist voor het NRC Handelsblad. Ben vertelde me over wijnboer Paolo Orlandi, in Piemonte, die prachtige wijnen maakt, maar ze vanwege de economische crisis niet meer kwijt kan aan zijn afnemers. Ben mailde mij in juni: "Ik kom al enkele jaren bij Paolo Orlandi, … [Lees meer...] overHet verhaal van een getroffen wijnboer
