Bij de mediterrane temperaturen van vandaag passen - met mate en met veel water ernaast - koele wijnen. Als nieuwsitem publiceerde ik. Ik vroeg me af wat je eigenlijk bij komkommer zou kunnen schenken, en dat bracht mij opnieuw bij uiterst koele witte wijnen. En tot slot vond ik de proefnotities terug van twee flitsende witte Spaanse wijnen die ik dit voorjaar proefde, en toen … [Lees meer...] overGalicische koelte en komkommers
komkommer
Komkommertijd: komkommer zomerse vrouwengroente
Het zomerreces (lees: de komkommertijd) duurt nog voort, niet alleen op Wijnkronieken. Dit grappige persbericht met infographic trof ik in mijn mailbox, en het bracht met aan het denken over komkommers. Wat drink je daar eigenlijk bij? Ik geef in een volgend bericht wat suggesties! De komkommer is fris, gezond en wordt geassocieerd met de nieuwsarme periode wanneer de … [Lees meer...] overKomkommertijd: komkommer zomerse vrouwengroente
