Le Pallet

Nieuwe ‘crus’ Muscadet beginnen door te dringen Muscadet, de wijn uit het westelijke Loire gebied, is aan een nieuwe opmars in Nederland bezig. Opinieleiders en vakhandel tonen veel belangstelling voor de wijn die zo goed bij schaal- en schelpdieren past. Recentelijk werd tijdens Proefschrifts Fine Food Professional menig sommelier verrast door een oester met Muscadet te … [Lees meer...] overMuscadet: dé oesterwijn van het moment