De druivenoogst in Europa is gedeeltelijk voorbij, al zijn er natuurlijk gebieden waar laat-rijpende druiven nog binnengehaald moeten worden. Uit de Bourgogne kreeg ik afgelopen weekend bericht van Domaine de la Monette, waar Roelof en Marlon sinds 2007 aan het wijnboeren zijn. Regelmatig doet Roelof verslag van de werkzaamheden, en dit keer horen we meer over de oogs van … [Lees meer...] overOogstbericht 2012 uit Mercurey
oogst 2012
Historisch lage oogst in Beaujolais
Uit diverse wijngebieden van Europa komen de oogstberichten binnen. En meestal gaat het net als in de Beaujolais over lage opbrengsten dit jaar! Ruim twee weken geleden is de oogst begonnen in de Beaujolais en zoals verwacht is de oogst van 2012 historisch laag te noemen; zulke kleine volumes hebben de wijnproducenten nog niet eerder meegemaakt. Normaliter ligt het … [Lees meer...] overHistorisch lage oogst in Beaujolais
Oogstbeperking in de Douro
Onlangs besloot het Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto (IVDP) om ook dit jaar de oogst te beperken. Hierdoor zullen de voorraden inkrimpen. De verkleining van de oogst in combinatie met een prijsverhoging van 60% voor wijnalcohol, een essentieel ingrediënt in de productie van port, zal naar verwachting leiden tot een stijgende portprijs in 2013. … [Lees meer...] overOogstbeperking in de Douro
