‘Dit jaar zal weer duidelijk blijken wie keihard heeft gewerkt, en wie niet.’ Aldus de Oliver Gabel, die samen met zijn vader Wolfgang het Weingut Gabel in Herxheim am Berg aan de Deutsche Weinstrasse (Pfalz) leidt. Ik spreek Oliver en zijn vader tijdens de jaarlijkse dag voor de pachters, de particulieren die een wijnstok hebben gepacht bij Weingut Gabel. Aangezien Nico ook … [Lees meer...] overOogst 2014 in de Pfalz
Pfalz
Grauburgunder proeven in de Pfalz
Op zoek naar iets te doen dit weekend, dol op Grauburgunder / Pinot Gris en geen bezwaar om naar de Pfalz te rijden? Dan is dit misschien iets voor je, de Edesheimer WEINEXCHANGE op zaterdag 23 maart a.s. Wein richtig schmecken, vergleichen, genießen. Fokussorte 2013: Grauer Burgunder! Die Edesheimer Winzerschaft bietet mit der WEINEXCHANGE echten Weinfreunden den … [Lees meer...] overGrauburgunder proeven in de Pfalz
Wijnambassadrices met blauw bloed
Het was een spannende strijd, maar uiteindelijk krijgt Nederland geen Pfalzische Wijnkoningin. , dochter van een Nederlandse moeder en een Duitse wijnproducent, moest afgelopen vrijdagavond 5 oktober de eer laten aan Andrea Römmich uit Edenkorben, in het zuidelijke deel van de Pfalz. Aan deze uitverkiezing van Andrea waren wel twee stemmingsrondes vooraf gegaan en een … [Lees meer...] overWijnambassadrices met blauw bloed
Portret van Lisa Gabel, kandidaat-wijnkoningin van de Pfalz
Op 5 oktober a.s. wordt in Neustadt an der Weinstrasse de 74e wijnkoningin van de Pfalz gekroond. De jury bestaat uit journalisten, reclameprofessionals en vertegenwoordigers van de wijnindustrie. Dit jaar moet de jury een keuze maken uit zeven kandidaten! Slechts één van hen kan de regerende koningin Anna Hochdörffer opvolgen; de andere zes worden een jaar lang wijnprinses. … [Lees meer...] overPortret van Lisa Gabel, kandidaat-wijnkoningin van de Pfalz
Mensen maken de wijn
Een van de treffendste ervaringen in de Pfalz vond ik het verschil in uitstraling en sfeer bij de producenten die we bezochten. Ze maken allemaal prachtige wijnen, maar bij de één voelde ik me meer thuis dan bij de ander. Waar dat aan lag? Aan de mensen achter die wijnen! Nergens heb ik zo duidelijk ervaren dat je nog zulke kwalitatieve wijn kunt maken en nog zo’n chique … [Lees meer...] overMensen maken de wijn
